Hummer-Delikatessen im „Via Veneto”
Kulinarisches der Extraklasse rund um den Hummer wird auch in diesem Jahr exklusiv zur Wiesn-Zeit im Münchner Gourmet-Restaurant "Via Veneto" serviert
Nachfrage nach Bio-Obst stabil
Die Verbraucher in Deutschland haben im ersten Halbjahr 2008 ähnlich viel Bio-Obst gekauft wie im Vorjahreszeitraum – die Mengen unterschritten die des Vorjahres mit einem Minus von zwei Prozent nur leicht
Eine Insel für Genießer – Entdeckungen auf Mallorca
HR, Dienstag, 02.09., 13:30 – 14:15 Uhr. Mallorca, der Deutschen liebstes Urlaubseiland, bietet zu jeder Jahreszeit landschaftliche, kulturelle und kulinarische Erlebnisse
Zu Tisch in … der Basilicata
Die Basilicata, im Süden des Stiefels zwischen Apulien und Kalabrien gelegen, ist eine kaum bekannte Landschaft Italiens und gleichzeitig eine der ärmsten. Seit langer Zeit werden dort Oliven, Salat und Obst angebaut – So, 31.08. um 17:45 Uhr arte
Christin Stapel gewinnt De Kuyper Cup
Der Gewinner des deutschen De Kuyper Cups steht fest: Christin Stapel aus der Berliner Marlene Bar siegt vor Ercan Cicek aus München und Silvio Reiner aus dem Ciba Mato, Stuttgart
Fruchtsaft – 100 Prozent garantierte frucht
Fruchtsaft ist durch die EU-Fruchtsaft-Richtlinie* innerhalb der Europäischen Union ein fest definiertes Produkt – Ein Fruchtgehalt von 100 Prozent ist garantiert – selbst wenn dies nicht ausdrücklich auf dem Etikett vermerkt ist
Marmelade oder Konfitüre: Die Frucht ist entscheidend
Rechtlich gesehen darf nur ein Fruchtaufstrich aus Zitrusfrüchten Marmelade gennant werden
Mehr Kürbisse in Deutschland angebaut
Nicht nur für Dekorationszwecke und Halloweenspäße, sondern auch auf dem Speisezettel sind Kürbisse in Deutschland in den vergangenen Jahren immer beliebter geworden. Die privaten Verbraucher in Deutschland haben 2007 mit 17,6 Kilo je 100 Haushalte so viele Speisekürbisse eingekauft wie noch nie zuvor
Die eigene Kaffeeplantage
Mit der Geschenkidee einer eigenen Kaffeeplantage sichern Sie sich nicht nur lebenslang kostenlos Kaffee, sondern Sie unterstützen gleichzeitig eines der ärmsten Länder der Welt
Neues von der Wurst
Die Wurst kann uns nicht wurst sein: Denn deutsche Wurst steht für jahrhundertelang gewachsene Tradition und weltweit einmalige Vielfalt. Sie spiegelt in besonderer Weise Veränderungen unserer Lebensgewohnheiten und gesellschaftliche Trends wider