Hot Campari – fruchtiges Winterrezept
Wenn die ersten Blätter fallen und die Tage kürzer werden, beginnt die Zeit für fruchtig-heiße Wintergetränke. Eine besonders „heiße“ Empfehlung für die kalten Tage ist in diesem Jahr der Hot Campari
CHANTRÉ sucht Cocktail-LiebhaberInnen mit Ideen
1000 Euro Belohnung für alle Hobby-Mixer – Die Tester-Aktion läuft ab sofort auf www.chantre.de – Dort finden alle Interessierten die Teilnahmeinformationen und viele tolle Mixrezepte als Inspiration und Anregung zum Ausprobieren
Höhere Zitrusernte erwartet
In Spanien, Deutschlands wichtigstem Lieferland bei den Zitrusfrüchten, wird es in diesem Jahr eine weitaus bessere Ernte geben
Long Island City Lounge mixt Bio-Cocktails direkt am Tisch
Organic Cocktails, magische Rezepturen und eine filmreife Show beim Mise en Place in der Long Island City Lounge
Wünsch dir Sass!
Die Einladung an den NDR Fernsehkoch kommt diesmal von einem Frauenkochclub aus Buxtehude. Mit am Herd stehen Evelyn und Ricarda. Sie haben schon vieles probiert, aber einen Fisch im Salzteig ist ihnen bisher noch nie richtig gelungen. Für Rainer Sass fast ein Kinderspiel – Di, 30.09. um 13:00 Uhr nord3
Torsten Spuhn und Tony Oliviero gewinnen den BOLS Master Battle 2008
Im Finale des BOLS Master Battle in Frankfurt am Main mixten die besten Barkeeper Deutschlands um den begehrten Titel
Wünsch dir Sass!
NDR, Sonntag, 28.09. um 16:30 Uhr. Die Einladung an den NDR Fernsehkoch kommt diesmal von einem Frauenkochclub aus Buxtehude – Mit am Herd stehen Evelyn und Ricarda – Sie haben schon vieles probiert, aber einen Fisch im Salzteig ist ihnen bisher noch nie richtig gelungen
Flüsse der Genüsse
WDR, Samstag, 27.09. um 17:25 Uhr. 19 Köche sorgen in "Kampapark" – Prag, für das Wohl der Gäste – Eine der neuesten Kreationen von Chefkoch Milan Sedlák ist Heilbutt in Orangensauce auf grünem Spargel, Karotten und Pfifferlingen
Restaurantkritik Restaurant Zur Krone, Höchst im Odenwald
Das verschlafene Örtchen heißt Hetschbach, liegt im Odenwald bei Höchst und hat außer schöner Landschaft und viel Ruhe eigentlich weiternicht viel zu bieten. Wäre da nicht das Hotel Restaurant Zur Krone.
Unser Wokbuch Nr. 1
Mit Unser Wokbuch Nr. 1 präsentiert Margit Proebst das ultimative Standardwerk rund um die Asia-Wirbelpfanne – mit allem nötigem Know-kow und über 300 leckeren Rezepten, die selbst Küchenneulingen auf Anhieb gelingen!