ÖKO-TEST Parfüms

Auch Klassiker können sich verbessern: Chanel No.5 L’Eau kommt ohne gesundheitsschädliche Moschus-Duftstoffe aus. Parfüms gehören zu den beliebtesten Weihnachtsgeschenken der Deutschen. ÖKO-TEST hat in der aktuellen Dezemberausgabe Damendüfte getestet und bei jedem zweiten Produkt allergene Duftstoffe entdeckt. Wenigstens kann man die meisten Naturkosmetikdüfte ohne Sorge verschenken. Und es gibt noch eine weitere gute Nachricht: Der Klassiker Chanel No. 5 hat sich verbessert.  ÖKO-TEST weiterlesen …

Soulfood im Herbst:

Nürnberger Food-Bloggerin kreiert Low-Carb-Hirschrahmgulasch für ICE-Bordrestaurants. Petra Hola-Schneiders große Liebe ist das Kochen. Andere machen autogenes Training, sie kocht, backt und dämpft und hat sich inzwischen mit ihrem Low-Carb-Foodblog Hol(l)a die Kochfee eine große Fan-Community in Deutschland aufgebaut. Die gebürtige Tschechin, die in Nürnberg lebt, verzichtet aufgrund einer familiären Diabetes-Vorbelastung fast ganz auf Kohlehydrate und Zucker. „Meine Rezepte sind sehr weiterlesen …

Steigenberger Frankfurter Hof:

Das OSCAR’s feiert seine Wiedereröffnung nach Renovierung Einen solchen Ansturm hat Hoteldirektor Moritz Klein im frisch renoviertem OSCAR’s nicht erwartet. Mit ca. 400 Gästen war es kürzlich zum Auftakt in eine neue OSCAR’s-Ära im Steigenberger Frankfurter Hof so richtig knackig voll. Empfangen wurde in eleganter Atmosphäre. Manche der Gäste, darunter Wirtschaftsdezernent Markus Frank, der eine Laudatio auf die Wiedereröffnung hielt, Verleger Joachim Unseld oder Börsenjournalist weiterlesen …

Hapag-Lloyd Cruises: Bestes kulinarisches Angebot

„Deutscher Kreuzfahrtpreis 2018“: Hapag-Lloyd Cruises in den Kategorien „Bestes Expeditionsprodukt“ und „Bestes kulinarisches Angebot“ prämiert – Zweifache Auszeichnung mit dem „Deutschen Kreuzfahrtpreis 2018“ – Preisverleihung im Rahmen der Cruise Europe Night in Hamburg Gestern Abend, am 5. September 2017, wurde im Rahmen der Cruise Europe Night der „Deutsche Kreuzfahrtpreis 2018“ von Oliver P. Mueller, dem Herausgeber der Kreuzfahrtführers „Kreuzfahrtträume“, verliehen. Karl J. Pojer, Vorsitzender weiterlesen …

Rheinhessen genießen

Von A wie Apfel bis Z wie Zander: Rheinhessen genießen macht die Fülle der Region erlebbar. Wer Rheinhessen nur mit Wein verbindet, kennt noch nicht das vielfältige Angebot, das die Region zu bieten hat. Um auf die charakterstarken Weine in Verbindung mit den regionalen Produkten aufmerksam zu machen, veranstaltet Rheinhessenwein e.V. vom 15. September bis 1. November 2017 die Aktion „Rheinhessen genießen“. In diesem Rahmen kreieren 24 Top-Gastronomen jeweils ein individuelles Gericht weiterlesen …

MS EUROPA meets Sansibar 2017

15. Ausgabe des jährlichen Sommerevents von Hapag-Lloyd Cruises in Kooperation mit der Sansibar Sylt Am 29. Juli wurde wieder das beliebte Event „MS EUROPA meets Sansibar“ an Bord des Luxusschiffs gefeiert. Highlight des Abends war der MS EUROPA Poetry Award, bei dem die Schauspieler Ann-Kathrin Kramer, Nicola Tiggeler, Yasmina Filali, Stephan Grossmann und Timothy Peach, die Moderatoren Alexandra Polzin und Thomas Helmer sowie der Nachrichtensprecher Jan Hofer gegeneinander antraten. Die weiterlesen …

Hendrik Otto

Unsere kulinarische Reise durch das Jahr 2017 starten wir im Lorenz Adlon Esszimmer in Berlin. Nachdem wir schon häufiger hier zu Gast waren und auch jedesmal darüber berichtet haben, muss ich über Hendrik Otto und das Ambiente des Restaurants nichts mehr schreiben.

High Foodie Connecting

Otto Koch mit neuem Gourmet-Event: "High Foodie Connecting World Chefs" im ROBINSON Club Alpenrose Zürs – Rendezvous mit der Haute Cuisine: Spitzenköche wie Karlheinz Hauser, Pâtissiers wie Bernd Siefert sowie internationale Top-Winzer laden zum dreitägigen Feinschmeckertreffen Anfang Dezember

Mehr als jedes zweite Erfrischungsgetränk überzuckert

Knapp 60 Prozent der untersuchten Erfrischungsgetränke enthalten zu viel Zucker – Energy Drinks schneiden am schlechtesten ab, aber auch Schorlen sind zuckriger als empfohlen – foodwatch fordert Zucker-Abgabe für Getränke-Hersteller – Deutschland ist eines der Länder mit dem höchsten Pro-Kopf-Verbrauch an zuckergesüßten Getränken weltweit