Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Donnerstag, 03.09. um 09:30 Uhr. Wenige Menschen, viel unberührte Natur, so sah diese Gegend zwischen Appenzell und Graubünden wohl schon im Jahre 612 nach Christus aus
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Donnerstag, 03.09. um 09:30 Uhr. Wenige Menschen, viel unberührte Natur, so sah diese Gegend zwischen Appenzell und Graubünden wohl schon im Jahre 612 nach Christus aus
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Mittwoch, 02.09. um 16:30 Uhr. Wenige Menschen, viel unberührte Natur, so sah diese Gegend zwischen Appenzell und Graubünden wohl schon im Jahre 612 nach Christus aus – Der irische Wandermönch Gallus fiel in einen Dornenbusch und nahm das zum Zeichen, hier ein Kloster zu gründen
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Montag, 31.08. um 20:30 Uhr. Ein paar Kilometer weiter, an der Mündung des Rheins zum Bodensee, liegt der Landgasthof Schiff von Hanspeter Trachsel – Der liebt traditionelle Gerichte wie Ribelspitzen, eine Speise aus Maismehl
Landfrauenküche
SF1, Freitag, 28.08. um 20:05 Uhr. Die "Landfrauenküche" geht in die dritte Runde – Auch dieses Jahr findet wieder ein friedliches Kochduell zwischen sieben Bäuerinnen statt
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Montag, 24.08. um 20:30 Uhr. Vom breiten Rheintal zwischen Bregenz und Feldkirch zweigt das Laternser Tal ab – Zahlreiche Gourmets pilgern in den Feinschmeckertempel das "Alte Gericht" in Sulz
Erlebnisferien auf dem Obsthof
Das Pflücken und Verarbeiten der Früchte können Urlaubsgäste aus nächster Nähe miterleben und natürlich auch selbst mit anpacken – Manche Obsthöfe haben eine Brennerei mit Besichtigung und Verkauf. Über die Suchfunktion der Website kann man die Höfe nach Schlagwörtern sortieren und leicht das Passende finden
Essgeschichten
NDR, Montag, 10.08. um 13:00 Uhr. Sie ist der Inbegriff süßer Lust und des Deutschen liebste Torte – ein Berg aus Sahne, Schnaps, Kirschen und Schokolade – Fast überall auf der Welt kennt man sie, die Schwarzwälder Kirschtorte
CABINN Metro, Kopenhagen
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10 x Merk-Würdiges über Bayerischen Hopfen
Gewürz des Bieres – Hopfen hat’s in sich – Er ist natürlicher Konservierungsstoff, Arzneipflanze, Wellness-Ingredienz – und vor allem die "Würze des Bieres"