Alexander Dressel
Saisonbeginn im Gourmetrestaurant Friedrich Wilhelm – Einziges Sterne-Restaurant in Brandenburg eröffnet die Gourmetsaison
Deutschland verschläft Bioboom zulasten heimischer Betriebe
Wachstumsmeldung des Bundesministeriums verschleiert Realitäten
Süße Schokolade gegen bittere Armut
Ritter Sport motiviert nicaraguanische Bauern zum ökologischen Anbau von Kakao
Besessen vom gesunden Essen – Orthorexie
Aus Gesundheitsbewusstsein wird einengender Zwang
Alles für den Gast Frühjahr
>L-TECVin Austria 2006< in Salzburg: Innovationsstarke Messethemen-Kombination
sorgte für neuen Fachbesucher-Rekord
Alles für den Gast Frühjahr 2006
Bedeutendste Frühjahrs-Fachmesse in Westösterreich und im bayrischen Raum – Bocuse d´Or-Wettbewerb
Michelin 2006 Österreich
Alle Michelin Sterne Restaurants komplett, gestrichene Sterne und neue Sterneköche
Literarischer Wettbewerb Gastronomie
Literarischer Wettbewerb der Gastronomischen
Akademie Deutschlands (GAD). Christian Bau, Otto Koch, Johan Lafer und Tim Mälzer unter den Gewinnern.
9. S.Pellegrino Sterne Cup der Köche 2006 in Ischgl
Eckart Witzigmann, Hans Haas, Heinz Winkler, Johann Lafer, Lothar Eiermann, die Gebrüder Obauer oder Martin Sieberer und viele andere werden an den Start in der Silvretta Skiarena in Ischgl gehen.
Bel?gt Raiffeisen Bauern?
Landwirte fordern gentechnikfreie Futtermittel