Kochshow Grill-Spezial!
"Promi Kocharena" mit Hollywood-Star Ralf Möller, No-Angels-Sängerin Sandy Mölling, Moderator Niels Ruf und Model Liliana Matthäus gegen Profikoch Kolja Kleeberg – VOX,So., 22.07., 20:15 Uhr
Kopenhagens Jægersborggade
In dieser Straße scheint alles möglich. In Nummer 50 wird Hafergrütze zum märchenhaften Brei, der ganz Kopenhagen verzaubert – In Nummer 41 wartet ein Kellerrestaurant, dem gerade ein Michelinstern gefühlt in den Schoß fiel
Skurrile Gerichtsurteile rund ums Fliegen
Verbraucherportal flightright präsentiert die merkwürdigsten Klagen und Urteile
Johann Lafer und Mirja Boes
SWR3 Grillparty mit Johann Lafer und Mirja Boes – Sechs Stunden Synchrongrillen live im Radio am Ostersonntag, 8. April ab 13 Uhr
KOCHBUCH DES MONATS April: "Süßwasserfang"
77 Rezepte enthält der Süßwasserfang und gleich 77 Rezepte von Meisterköchen wie dem großartigen André Jaeger, der seine Fische asiatisch verfremdet, oder dem filigran arbeitenden, fabelhaften Thomas Neeser
Surf and Turf – Luxusbratwürste aus Fisch und Fleisch
Luxus-Currywurst war gestern. Heute gibt es die Luxusbratwurst für Liebhaber der maritimen Feinschmeckerküche aus Fisch und Fleisch
Frank Buchholz
Glasierter Schweinebauch, Zartweizen (sonnengereifte Hartweizenkörner) und Senfkornkaviar (mit Aromaten und Saft eingekocht) ist als dritte Einstimmung einen Tick rustikaler, aber nicht minder balanciert
Vegetarische Ernährung – Veganer
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung sieht die vegane Ernährung für Schwangere, Stillende und Kinder als ungeeignet an
2. Whisky-Tasteival und Kochwettbewerb "Whiskey-Menü" mit Spitzenköchen
Seehotel Niedernberg – Termin: 18. Februar 2012 ab 12.00 Uhr – Kulinarische Spezialitäten aus Schottland und Irland – Acht kreative Nachwuchsköche bereiten Whisky-Menü zu – Spitzenköche in der Jury – Gäste entscheiden mit: Hotel verlost unter den Testessern ein Erholungswochenende
Magnesium kann Depressionen verhindern
Wissenschaftler empfehlen magnesiumreiche Ernährung