ARD-Buffet
Harald Wohlfahrt bereitet Montag zu: Ziegenkäseravioli auf Würztomatenkompott – Mo-Fr, 12:15 – 13:00 Uhr, im Ersten
Keine Chips für den Fussballprofi
Auf die richtige Ernährung der deutschen Nationalspieler achtet Sternekoch Holger Stromberg auch während der Fussball-Weltmeisterschaft in Südafrika – Der Koch versuche, die Spieler für gesundes Essen zu sensibilisieren – Häufiges Chips-Essen kann die Karriere verkürzen
Kalorienreiche Anmache zur WM
Verbraucherzentrale NRW warnt vor "dickem Ende" der Fußball-WM: Firmen füttern Fans fürs Finale – mit Zeitschriften-Abo und PC-Spiel als Sammelprämien wird "das Stubenhockertum gefördert" – Wer bis zum 15. Mai sechs Kästen Bitburger, oder rund 48 Liter Gerstensaft ordert, darf den Bierbauch mit einem DFB-Hemdchen verdecken
Kochwettbewerb : Auf die Finger geschaut
Im Berufskolleg an der Königstraße in Gelsenkirchen kämpften sieben Köche und den Volksbank Ruhr Mitte Pokal und acht Hotelfachfrauen um "Pleiss Kreativ Pokal" in Sachen Service – Gewinner bei den Köchen ist Dejan Ademi aus Bottrop
Mit Lufthansa und der deutschen Elf zur WM nach Südafrika
Mit einem Sonderflug bringt Lufthansa als Partner des DFB im kommendenSommer die deutsche Fußball-Nationalmannschaft zur Weltmeisterschaft nach Südafrika
Robinson Club Esquinzo Playa – Fuerteventura
Vom 04. bis 11. Juli 2009 können ambitionierte Wassersportler und Triathleten, aber auch Schwimmanfänger und Fitnessbegeisterte gemeinsam mit den Schwimmweltmeistern Mark Warnecke und Thomas Rupprath im ROBINSON Club Esquinzo Playa auf Fuerteventura eine Woche lang Wasser pur in all seinen Facetten erleben
Erdgaspokal der Schülerköche
Es ist soweit – Am 18. Mai 2009 verwandelt sich die Halle 3 der Messe Erfurt AG wieder in eine riesige Kocharena für ganz junge, kulinarische Talente
INTERNORGA 2009
Ideen, Konzepte und Kreativität bilden in der Hotellerie und Gastronomie das Rüstzeug, um die aktuellen Herausforderungen meistern zu können und wirtschaftlich erfolgreich zu sein – Wertvolle Impulse und Anregungen gibt das hochklassige Rahmenprogramm der INTERNORGA
INTERNORGA Kongresse mit Top-Referenten
Wertvolle Anregungen und Impulse können Führungskräfte aus der Profi-Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf den begleitenden Fachkongressen zur INTERNORGA erhalten, dem Internationalen Foodservice Forum und dem Deutschen Kongress für Gemeinschaftsverpflegung
Holger Stromberg
"Wenn die Mannschaft gewinnt, gibt es auch mal Wiener Schnitzel", sagt er, fügte aber grinsend an: "Wenn sie verlieren, kratze ich die Panade ab," sagt der Trainer der Deutschen Nationalmannschaft Fußball, Holger Stromberg