Rainer Hensen

Lukullische Zaubereien aus der Bio-Küche – die Haberl Gastronomie und Rainer Hensen kreieren das Spitzen-Menü für Tollwood

Obst oder Vitamintabletten

Vitamintabletten mögen so quietschgelb sein wie
Zitronen – aber sind sie auch genau so gesund? Darüber klärt die aktuelle Ausgabe von P.M. Fragen & Antworten auf.

7. Tag des Deutschen Butterbrotes!

Zehn deutsche Köche haben sich den Lieblingssnack der Deutschen angenommen und kreative Butterbrotrezepte entwickelt: Johann Lafer, Sarah Wiener, „Kanzlerkoch“ Matthias Buchholz, Alfons Schuhbeck, Hans-Peter Wodarz und Karlheinz Hauser.