Gault Millau-Starkoch Urs Gschwend gibt Kochkurs

Urs Gschwend erkochte für das Giardino-Restaurant „Aphrodite“ 16 Gault Millau Punkte – Wer so meisterlich kochen lernen möchte wie der Küchenchef, sollte vom 18. bis 22. Oktober in das Fünf-Sterne-Superior-Hotel an den Lago Maggiore kommen