Weltmeister Käseexport
Frankreich? Nein, Deutschland! Deutschland ist weltweit Spitze beim Käseexport
Deutschland goes Bio
Bundesweite Bio-Aktionswochen laden zum Informieren und Probieren in über 50 Warenhäusern ein
Lebensmittelpreise im Mai etwas gesunken
Frische Lebensmittel sind im Mai 2008 gegenüber April 2008 um 1,0 Prozent (korrigierter Wert) günstiger geworden. Zu dieser Einschätzung kommt die ZMP auf der Grundlage der aktuellen Daten des ZMP-Frischeindex
Exportklima weiterhin positiv
CMA-Exportbarometer belegt Erfolgskurs der deutschen Ernährungswirtschaft
Europas führender Käsetest – 60. Qualitätsprüfung in Regensburg
Verbraucher-Favorit unter der Qualitätslupe:DLG testet 1.100 Käse- und Frischkäse
Milchwirtschaft in Turbulenzen
Gutes Jahr 2007, schwieriger Start 2008
European FoodTec Award 2009 ausgeschrieben
Auszeichnung für Anlagen und verfahrenstechnische Innovationen – Anmeldeschluss 1. September 2008
Käsestrasse
Saisoneröffnung 2008 für Schafs- und Ziegenkäse aus Schleswig-Holstein in Sörup
Qualität auf dem Brot? DLG testet Butterqualität
60. Internationale Qualitätsprüfung in Regensburg – 65 Produkte im Experten-Test
Käsespezialitäten im Expertentest
Schaf- und Ziegenkäse gehören zu den Gourmet-Highlights in vielen europäischen Küchen. Beflügelt durch den Trend zu regionaler Produktvielfalt konkurrieren allein beim Ziegenkäse mehr als 100 Sorten um die Gunst der Verbraucher