Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das La Mamounia (Marroko) ist ein unvergleichliches Hotel – Zum neuen La Mamounia gehört ein Feinschmecker-Universum unter Leitung von Executive Chef Fabrice Lasnon, unter anderem mit Restaurants der herausragenden Küchenkünstler Don Alfonso und Jean-Pierre Vigato
– beide mit zwei Michelin-Sternen geehrt
Modernes Ambiente mit traditionellem Kern – Das renovierte und umgebaute Ristorante Casa Nova ( Frankfurt )hat gute Chancen, neuer Hot-Spot für Italien-Fans zu werden
Der Herforder Gastronomiepreis 2009 der Warsteiner Gruppe geht an Doris, Jennifer und Robert Hülsmann, „Brasserie Hülsmann“ im Lindenhof in Meerbusch-Büderich, in der Kategorie „Food“, und an Martin Kolonko (44), „M1 Café Bar im BMW-Museum“ in München, in der Kategorie „Beverage“
Neue Homepage www.ritzcarltonreserve.com präsentiert das erste Resort in Krabi, Thailand
Basierend auf einer strategischen Vereinbarung mit ALDAR Properties PJSC wurde soeben ein Management-Vertrag für ein weiteres Hotel in Abu Dhabi unterzeichnet – Bis ins Jahr 2012 entsteht im neuen Stadtbezirk Al Seef das Mövenpick Hotel Al Raha Beach Abu Dhabi
Das neue Gourmetrestaurant „Orangerie“ verbindet Klassik mit Moderne – auf dem Teller und im Design
Glutamat fördert die Insulinausschüttung, noch bevor es im Blut angekommen ist: Viel Insulin kann zu Heißhunger führen und so das Überessen und die Entstehung von Übergewicht fördern
Weintrinker legen Wert auf Stil. Beim wahren Genuss eines guten Weins darf es an edlem Zubehör nicht fehlen – Professor Dr. Michael Erlhoff, Professor für Designtheorie an der Kölner Designhochschule KISD, bestätigt die gehobenen Ansprüche von Weintrinkern
Südlich von Wismar, inmitten des Naturschutzgebietes "Sternberger Seenlandschaft" befindet sich das Seehotel am Neuklostersee, dass von den Experten des Varta-Führers mit zwei Varta-Diamanten ausgezeichnet wurde
Die Gäste können zwischen drei Restaurants wählen: "Vela” bietet internationale Küche, "Pomegranate” verführt mit mediterraner Küche und im "Vilunoo” werden asiatisch und europäisch inspirierte Grill-Spezialitäten unter dem Sternenhimmel zubereitet