Zum Wal-Rendezvous auf die Azoren
Bis Oktober den Flirt der Wale im Atlantik beobachten – Eine Woche Aufenthalt mit Flug und Walbeobachtungs-Tour ab 499 Euro
Produkte-Genuss und -Qualität im Vordergrund
Wenn die Hallen der Messe Schweiz (Basel) an der Igeho 05 zwischen dem 19. und 23. November 2005 abermals zum Treffpunkt für Fachleute aus Hotellerie und Gastronomie werden, darf auch das Centre Gastronomique nicht fehlen.
Deutsche Hotelklassifizierung
Immer mehr Hotels lassen sich die merkwürdigen Sterne der DEHOGA geben.
Ausflug ins Winzerleben
Auf den Wein- und Genießerstraßen der Emilia Romagna dreht sich alles um Sangiovese und Lambrusco: Schnuppertage geben Einblick in die Arbeit der Winzer
Köche beim Oldenburger Festumzug
Nicht nur der Norddeutsche Rundfunk ist live dabei, wenn am 1. Oktober 2005 der 398. Kramermarktumzug zwischen 13 und 15.30 Uhr durch Oldenburg zieht. Auch der Köche-Club Weser-Ems nimmt erstmals an diesem größten Umzug Norddeutschlands teil.
Erfrischungsgetränke
Modernes Süßungsmittel als Dickmacher entlarvt
Diäten schwächen das Immunsystem
Halten Frauen hingegen ihr Gewicht konstant, bleiben sie eher gesund. Das haben jetzt Untersuchungen amerikanischer Forscher aus Seattle ergeben.
Budapester Museum der Schönen Künste feiert Geburtstag
Das Festprogramm startet bereits in diesem Jahr. Noch bis zum 9. Oktober 2005 läuft die Ausstellung „Dürer und seine Zeitgenossen“
Kult-Sommelier Matt Skinner gibt Wein Tipps
„Chardonnay ist die Cola unter den Weinen“. Seine Mission sei es, „vor allem junge Leute mit Wein vertraut zu machen, ihnen den Umgang zu erleichtern und sie zu mehr Leidenschaft und Enthusiasmus zu bewegen.“
Jörg Wörther eröffnet neues Restaurant
Jörg Wörther, ausserhalb Österreichs auch bekannt als „Mit-Designer“ der Type 301 Küchenmesser (Design by F.A. Porsche) eröffnet das Fingerfood Restaurant „carpe diem“ in Salzburg.