Alain Ducasse
Alain Ducasse will mit Hotelkette Châteaux & Hôtels de France international expandieren

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Alain Ducasse will mit Hotelkette Châteaux & Hôtels de France international expandieren
Die 20 teilnehmenden Länder stehen fest – neu dabei sind Tschechien, Estland, Ungarn und Malta – Gewinner bekommt 12 Tausend Euro und darf sich "Bocuse d’Or European Champion" nennen – Automatisch qulifiziert sind Frankreich, Dänemark, Schweiz, Norwegen und Schweden, aber nicht Deutschland
Zum Aufsteiger des Jahres wurde Andreas Krolik vom Parkrestaurant in Brenner's Parkhotel Baden-Baden ausgezeichnet – Koch des Jahres wurde Jörg Sackmann aus Baiersbronn – Die Höchstbewertung von 10 Pfannen bekommen Harald Wohlfahrt und Martin Öxle
Alle Sterne Restaurants 2007 in der Auflistung bei uns – übserichtlich nach Bundesländern und Städten sortiert
Stephan Bernhard vom Le Jardin de France Baden-Baden
Es gibt kaum einen besseren Weg, die gastronomischen Reichtümer des Zentralmassiv kennen zu lernen, als in einem Restaurant Logis de France