Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Noch bis kommenden Montag, den 15. Dezember 2008, können Studenten bundesweit die "Mensa des Jahres 2008" wählen – Wer seine Stimme im Wettbewerb des Hochschulmagazins UNICUM abgeben möchte, kann dies auf www.mensadesjahres.de schnell und bequem erledigen
Freundlichkeit, Geschmack und Atmosphäre – mit diesen und weiteren Kriterien können Studenten bei der Wahl der Mensa des Jahres seit mehreren Jahren ihre Mensa bewerten
Eigentlich klingt es ganz einfach: Schüler erwarten von ihrer Schulverpflegung ein attraktives Angebot – So erläuterte es Professor Dr. Gertrud Winkler von der Hochschule Albstadt-Sigmaringen anlässlich des Heidelberger Ernährungsforums Ende September 2008
Der enge Zeitplan des Kochs gerät ins Wanken, denn bis 11.15 Uhr müssen er und sein Team 1.400 Menüs auf die Tische der Aachener Mensa bringen – Kabel1, Montag, 17.03., 17:45 – 18:45 Uhr, Abenteuer Leben – täglich Wissen
Im Wettbewerb "Mensa des Jahres 2007" sichert sich die "Burse" in Würzburg den ersten Platz
Über 4000 hungrige Hochschüler stürmen täglich die Mensa von Küchen-Chef Werner Hasenöder – Kabel1, Montag, 14.01., 16:45 – 17:15 Uhr: Riesentöpfe – Megaküche
Kochdampf voraus – in den Küchen der deutschen Hochschulenmensen brodelt es. Alle wollen im Wettbewerb um die besten Mensen vorn sein und sich die heiß begehrten "goldenen Tabletts" sichern
Was ist mit dem Essen in der Kantine oder in der Mensa? Stammen die Tomaten in der „Salatvariation 2“ aus ökologischem Anbau?
UNICUM überreicht goldene Tabletts an Mensa Haste in Osnabrück
Mehr als 32.000 Studenten vergaben vom 1. Oktober bis 15. Dezember deutschlandweit in den Kategorien Geschmack, Auswahl, Service, Freundlichkeit und Atmosphäre Goldene Tabletts für ihre Mensen