Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Drei Starköche bekommen eins auf die Kochmütze: Hans Haas, Alexander Hermann und Christian Jürgens – Denix Feix in Bad Griesbach ist „Entdeckung des Jahres“, Sonja Fischer in Lindau „Oberkellner des Jahres“
Ein Hotelier in Schottland öffnet für Gäste seine hauseigene Destillerie. Sie ist dem Drumchork Lodge Hotel angeschlossen und in einer künstlichen Höhle verborgen
Lebensmittel kommen heute aus der ganzen Welt. Sie sollen den Verbraucher in bester Qualität erreichen. Das gelingt vielfach nur, wenn der Transport in einer durchgehenden Kühlkette geschieht
Die Karibikinsel lockt mit preiswerten Unterkünften, die noch dazu Einblick in das alltägliche Leben der Bajans bieten
Auf den Fairways Ontarios durch den kanadischen Indian Summer
Ein guter Begleiter – „Your Ride Guide“ für SeaBus, Skytrain und Busse im Großraum Vancouver
Rottaler Weinbergschnecken kommen auf die Wellness-Speisekarte
Sternekoch Marcus G. Lindner strebt auch im eigenen Restaurant Auszeichnungen an – Nach Umbaumaßnahmen wurde das Restaurant Mesa in Zürich von Marcus G. Lindner übernommen.
Scharfe Aromen, coole Preise:Exklusive Gourmettempel und Original-Filmkulissen – Luxuriöse Hotelpackages