Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
"British Edition", 26. – 30. Januar – Claude Bosi**, Gastkoch im Badrutt’s Palace Hotel, gilt als Extremist der neuen französisch-britischen Harmonielehre – Der experimentierfreudige Lyoner verbindet mit Vorliebe eine Vielzahl seltener Zutaten mit modernen Kochtechniken – uvm
Zahlreiche Freizeitaktivitäten im Emirat garantieren einen Fun-Faktor zum kleinen Preis, viele Aktivitäten sind sogar kostenlos – Hier zehn Spartipps für den nächsten Dubai-Urlaub
Mehr als 75 Restaurants servieren saftige Rabatte beim diesjährigen Magical Dining Monat von Visit Orlando (Florida) im September – Dreigang-Menüs zum Festpreis von 33 Dollar
Mich rief Italien, meine Frau Monaco und Frankreich – So machten wir einen Kompromiss und besuchten alles – Unser Trip fing in Mailand an – Teil 2: Genua und Florenz – Modena und Mailand – Besuch in der Osteria Francescana
40. Rudolf Achenbach Preis – der Titel geht zum zweiten Mal in Folge an eine Dame, hieß es am Samstagabend bei der festlichen Siegerehrung – Erstmals in der Geschichte dieses Nachwuchswettbewerbes traten im Finale in Frankfurt fünf Frauen und vier Männer gegeneinander an.
Resort Mark Brandenburg Kochschule mit Matthias Kleber – Der Teamchef der Deutschen Nationalmannschaft der Köche und Küchenchef Matthias Kleber teilt sein Können mit Liebhabern der guten Küche
Moritz Drückler ist Berliner Jugendmeister der Köche, Zweite ist Paula Lipovac und auf Platz 3 Daniel Burow – Herzlichen Glückwunsch! Alle anderen Resultate haben wir auch
Vom Quantenphysiker zum Hoteltester – Es kommt eher selten vor, dass sich hinter einem Internet-Unternehmer ein Quantenphysiker verbirgt – Dr. Tassilo Keilmann lebt diese Kombination: Er ist promovierter Physiker und Geschäftsführer des Online-Portals "Wellness Heaven"
Diesjährige Gewinner sind die Block Gruppe und Sticks‘n’Sushi Ltd.
Wolfgang Weigler kocht – Er kocht aus Leidenschaft, mit Leichtigkeit und mit dem Anspruch, mehr als einfach nur ein gutes Essen auf den Tisch zu bringen – Wolfgang Weiglers Kochschule & Eventcatering