Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mo: Die Kochoriginale – Essen und Trinken – Blumenkohl – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Di: Alfons Schuhbeck – Schuhbecks Kochschule, Wienerschnitzel Folge 3 – Mi: Kochen live am Mittwoch mit Jens Jakob, Restaurant "Le Noir" in Saarbrücken …
Markus Schneider präsentiert hochkarätige Tropfen seines unglaublichen Weingutes – Sternekoch Tillmann Hahn freut sich auf den jungen Shootingstar aus Ellerstadt – am 06. März ab 19.00 Uhr
8,4 Mio. Hektoliter Bier haben die Österreicherinnen und Österreicher 2009 konsumiert – Zwar erreicht die Branche nicht ganz den Stand des – angekurbelt durch die Fußball-Europameisterschaft – Rekordjahres 2008 (minus 3 Prozent), stabilisiert sich aber auf dem hohen Niveau des Jahres 2007
Zum wiederholten Male darf sich Lufthansa über zwei herausragende Auszeichnungen im Rahmen der "Cellars in the Sky Awards" des englischen Reisefachmagazins Business Traveller freuen
Welcher Wein passt zu welchem Essen? Diese Frage steht im Mittelpunkt der Verkostungen am Pfalzstand auf der diesjährigen Weinmesse ProWein vom 21. bis 23. März in Düsseldorf
Einst zählte Ko Samui zu den Inseln, die Stefan Loose – Gründer und Namensgeber der legendären Reiseführer-Reihe – in den 1970er-Jahren noch mit dem Fischerboot ansteuerte, um nach seinem persönlichen Traumstrand zu suchen
Dr. Volker Böttcher, CEO TUI Deutschland, sagt: "Reisen nach Dubai waren nie so attraktiv und günstig wie jetzt – Viele Hoteliers haben auf kostenlose ‚Add Ons’ gesetzt
Mit atemberaubenden Superlativen, einer faszinierenden Vielfalt an Hotels, Restaurants, Einkaufsmöglichkeiten und immer mehr Lifestyle-Charakter verspricht Bangkok einen genialen Einstieg für alle Thailandbesucher
„Hospitality Career Award“ in für die junge Elite in Hotellerie, Catering und Gastronomie verliehen – Der „Hospitality Career Award 2009“ geht an Michael End (Kategorie Hotellerie), Christin Piepenburg (Catering) und Marian Schneider (Gastronomie)
Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Armin Karrer in Fellbach, Markus Philippi in Meersburg und Patrick Spies in Pfinztal – Melanie Wagner aus Oberbergen ist "Sommelier des Jahres" – Henry-Oskar Fried aus Tonbach kreierte das "Menü des Jahres" – Otto Fehrenbacher aus Lahr führt die "Kochschule des Jahres