„1001 Lichter-Menü“ in fresh Restaurant & Bistro in Hanau-Steinheim
Abgestimmt auf das Thema "1001 Lichter-Menü" orientiert sich das kulinarische Angebot von Inhaber Kai Schnaus und Küchenchef Yann Brachet an Köstlichkeiten des Morgenlandes
Kulinarischer Reigen der Gaumenfreude im Hotel auf der Wartburg wird fortgesetzt
Auch in der zweiten Jahreshälfte offeriert das Hotel auf der Wartburg seinen kulinarischen Kalender mit Kochkursen, Gourmet-Events und anderen Highlights
InterContinental Hamburg lädt zur Weinreise des „Weinviertel Ambassadors“
Österreichische Schmankerl und Grüner Veltliner
Kulinarische Europareise bei der Deutschen Bahn
Die Schweiz zu Gast in den Bordrestaurants und Bistros der DB
So kocht Deutschland – das wahre Leipziger Allerlei
Detlev Schlegel ergänzt: "Leipziger Allerlei sollte kein Allerlei des Eintopfs sein, sondern durch frische, perfekt knackig gegarte Zutaten überzeugen."
Rezept Fränkischer Spargelsalat
Ab jetzt liegen die weißen, grünen und violetten Stangen mit den sensiblen Köpfchen wieder reihenweise in den Kisten der Gemüsehändler und warten nur darauf, in unseren Einkaufskörben zu landen
Spargelsaison im Burgenland gestartet
Die burgenländische Spargelsaison ist eröffnet. Der "Nyikospark" und sein Patron Fritz Tösch laden – so wie zahlreiche seiner BÖG-Kollegen – in den kommenden Tagen und Wochen Spargelliebhaber und Genussfreunde zu einem "kulinarischen Frühlingserwachen"
Lammfleisch
Butterzart, mild und zugleich würzig – Lammfleisch steht für Genuss und bringt Abwechslung auf den Grillrost. "Das ideale und edelste Teilstück ist der gesamte Rückenbereich, ob als Koteletts oder ausgelöst als Lammlachse"
Restaurant Malathounis, in Kernen-Stetten
Restaurant der Woche
Kräuterwochen im InterContinental Hamburg
Frische, saftig-grüne Kräuter geben im Monat April im Restaurant "Signatures" des InterContinental Hamburg den Ton an