Kochbuch für Vegetarier
Viele Vegetarier werden jubeln – Besonders dann, wenn sie zu den Anhängern kohlenhydratarmer Ernährung gehören! Kohlehydratarm – Vegetartisch und Backen ohne Mehl von Jutta Schütz nun im Handel
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 05.08., 19:00 – 19:50 Uhr. Siegfried, 54 Jahre, Bankkaufmann
Rezeptsucher – Remagen
Dieses Mal ist Susanne Nett, unsere Rezeptsucherin, ganz im Norden von Rheinland-Pfalz unterwegs: in Remagen – Wir haben das Rezept: Sauerbraten mit Rotkohl & Klöße
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 31.07.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Die TV-Köche Kolja Kleeberg, Andreas C. Studer, Alfons Schuhbeck, Nelson Müller und Johann Lafer werden das Studio von Markus Lanz in einen Tempel kulinarischer Köstlichkeiten verwandeln
Sommerfestival Allgarve 2009
Unter dem Motto „As Bright as the Sun“ werden zwischen dem 20. Juni und dem 27. September im
Raum Faro/Loulé und im Gebiet Portimão/Lagos/Silves insgesamt zehn verschiedene Ausstellungen
zu sehen sein
Hazelburn 12 Years Old
Bei der Herstellung dieses Whiskys wird auf den Einsatz von Torf vollständig verzichtet, das Malz wird nur über heißer Luft getrocknet – Dafür wird eine nur in der Springbank Distillery angewendete Form der Dreifachdestillation eingesetzt
Rezept: Mandel-Hünchen
Poularde abspülen und in Portionsstücke schneiden – Mit Salz und Pfeffer würzen – Schalotten pellen und in Spalten schneiden – Teekanne Rotbuschtee mit kochendem Wasser aufbrühen und je nach gewünschter Geschmacksintensität ziehen lassen – Teebeutel entfernen
Kochbuch: Herbstgenüsse
Neben feinen und rustikalen Vorspeisen wie dem Herbstsalat mit Birne und Käsebällchen oder der Gänserillette gibt es Hauptgerichte für jede Gelegenheit: Von Lammtopf mit Paprika und Mandeln über Kürbis mit orientalischer Füllung bis hin zu Wirsing-Nuss-Rouladen
Bienmesabe
Tejeda, das größte Bergdorf der Insel, sollte bei keinem Besuch auf Gran Canaria fehlen – Die charmante Konditorei Dulcería Nublo begrüßt seine Gäste mit hausgemachten Mandelspezialitäten – Der herrliche Duft von hausgemachtem Marzipan und des für Gran Canaria typischen Bienmesabe strömt durch den gesamten Ort
Schönheit geht durch den Magen
Wer schön sein will, greift meistens zu speziellen Cremes und Lotionen oder hilft künstlich nach – Schönheit hängt aber auch von der richtigen Ernährung ab