Zum Anbeißen – Angeln auf Sylt
Angler finden auf Sylt hervorragende "Jagdreviere" – auf dem offenen Meer, in der Brandung oder binnen. Sommer ist Makrelen-Zeit
Richard Ousby
S.Pellegrino Cooking Cup 2012: Starkoch Richard Ousby aus Australien gewinnt den "2012 Acqua Panna und S.Pellegrino Young Chef of the Year Award"
Copenhagen Cooking
Eröffnungsveranstaltung von Copenhagen Cooking in der Königlichen Bibliothek "Der Schwarze Diamant"
Verzehr von Obst und Gemüse schützt vor Arthrose
Magazin Reader’s Digest informiert über unterschiedliche Formen von Arthrose und zeigt auf, welche medizinischen Maßnahmen und Vorbeugemöglichkeiten es gibt – jedes Kilo zu viel erhöht Risiko um bis zu 13 Prozent
Pures Grillvergnügen
Ganze Menüs vom Rost
Gastronomisches Málaga
Von süßen Weinen, gegrillten Sardinen, würzigem Schinken und sahnigem Eis
Oscarreife Haubenmenüs in der Salzburger Altstadt
Von HAI-Society, Gabelbissen und Sinn Ess Reisen
16. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL geht erfolgreich zu Ende
Das 16. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL endete letzte Woche mit der traditionellen Haus- und Küchenparty im Kronenschlösschen in Hattenheim – Die Gäste erlebten zwei Wochen lang exklusive Dinner und Lunches, außergewöhnliche Tastings und interessante Kochshows
Die Küchenparty im VILA VITA Rosenpark, Marburg
Mit von der Partie in den Küchen und an den freien Kochstationen waren neben den Rosenpark-Köchen Bernd Siener, Roland Reuss und Nico Mordhorst auch Frank Rosin (2-Sterne-Koch aus Dorsten), Hans Neuner (2-Sterne-Koch aus dem VILA VITA Parc in Portugal), Christian Hümbs (2-Sterne-Dessert-Spezialist aus Sylt), Kevin Fehling (2-Sterne-Koch aus Travemünde) sowie Trüffelpapst Ralf Bos aus Meerbusch und Kochbuchautor Sante de Santis aus Stuttgart
Phillipp Troppenhagen
Jens Darsow befragt Phillipp Troppenhagen, Doc Cheng's, Hamburg