Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Chefkoch Franco Turushio verstand etwas von seinem Handwerk und sorgte mit seiner umwerfenden Kochkunst sogar dafür, dass dem Restaurant in Abergavenny ein Michelin-Stern verliehen wurde – Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade – Die härteste Nuss von Wales – Kochshow
DMAX, Samstag, 30.08. um 10:00 Uhr. Der so genannte Lake District im Südwesten der britischen Insel gehört mit seiner Berg- und Seenlandschaft zu den schönsten Regionen Englands
Dagmar Wette zur Euro-Toques Sterne-Köchin berufen – Wette, Chefin im La Provence in Meinerzhagen, wurde in einem feierlichen Rahmen von Ernst-Ulrich W. Schassberger zur Euro-Toques Sterne-Köchin ernannt
Beim 1. Baden-Württembergische Kinderkochfestival kochen zwanzig international renommierte Sterneköche wie Martin Baudrexel oder Timo Böckle für krebskranke Kinder
Rund zehn Kilometer nordöstlich von Jersey liegen die Ecréhous, eine unbewohnte Inselgruppe, die zur Gemeinde St. Martin auf Jersey gehört
Speziell für Gäste zwischen 20 und 30 Jahren gilt das kommunikationsfreudige den Bedürfnissen der jungen Zielgruppe angepasste Event – Im Rahmen des Schleswig-Holstein Gourmet Festival – ab Januar 2009
Erstmals in diesem Jahr findet am 19. August 2008 um 19 Uhr eine kulinarische Vorpremiere zur Jahrgangspräsentation der Selection Rheinhessen – Kollektion 2008 – im Andreasstift in Worms statt
Auszeichnung mit Euro-Toques Stern – Berufung zum Euro-Toques Chefkoch in die Europäische Union der Sterneköche – Feierliche Ernennung am Donnerstag, dem 11.08.2008, um 19:00 Uhr im Schloßhotel Goldschmieding, 44575 Castrop-Rauxel
Dagmar Wette wird zur Euro-Toques Chefköchin ernannt und erhält somit ihren ersten Euro-Toques Stern. Eigens für diese Ernennungsfeier reist Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Europa an
Haute Cuisine – Gourmet Restaurant Königshof – „Fauster & Friends“, die sommerliche Küchenparty im Gourmet Restaurant Königshof, zu der Küchenchef Martin Fauster seine besten und liebsten Kollegen aus ganz Europa um sich schart, war in diesem Jahr wieder ein großer Erfolg