Alle Sterne Restaurants Deutschland 2014
Wir haben die komplette Liste für Sie hier
Wie bekomme ich einen Tisch im Eleven Madison Park?
Alles wollen zum Eleven Madison Park in New York City – Aber wie bekomme ich den begehrten Tisch? Gibt es Tricks?
Roel Lintermans
Jens Darsow befragt den Küchenchef des Berliner Waldorf Astoria Hotels
Koch Kunst Fest Leipzig
Koch Kunst Fest am 20.09. – HALLE 14 auf dem Gelände der Baumwollspinnerei Leipzig
Sommelier Cup 2013
Internationaler Sommelier Cup 2013 startet mit elf Nationen – Südafrika Weininformation und das International Wine Institute (IWI) richten das deutsche Halbfinale aus
Euro-Toques Award-Wahl 2013
Woman of the year sind Marianne Holzinger und Katja Newman – Jeune-Chef-Award für Oliver Solsbach – Welcome-Award für Herbert Beltle – Pastry Award an Konditor Andreas Sindern – Sommelier Award für Ernst-August Gehrke
Karl Wannemacher
Mit Standing ovations haben gestern Abend Köche und Restaurateure beim Ball der Gastronomie in Berlin ihren Kollegen Karl Wannemacher gefeiert – Im Rahmen des Feinschmeckerfestivals eat!Berlin wurde ihm der Preis für besondere kulinarische Verdienste verliehen – Dank an Henry Levy
Raoul Steinbach
Raoul Steinbach übernimmt als neuer Maître die Leitung des Vendome, dem Drei-Sterne-Restaurant in Bergisch Gladbach/Köln – Vorgänger Miguel Calero verlässt das Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg in unbekannte Richtung
tour de menu – Düsseldorf
Zum 14. Mal lädt die Agentur RheinLust zu einer lukullischen Menüreise durch ausgewählte Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung – Vom 1. bis 26. März 2013
Schassbergers Sterne-Köche
Schassbergers Sterne-Köche kitzeln den Gaumen: World-Toques*Euro-Toques Sterne-Köche beim Ball des Sports in Wiesbaden 2013 am 2.Februar in Wiesbaden – Es kochen Uwe Steiniger, Stefan Krebs und Jörn Sommer