ÖKO-TEST Honig

14 der insgesamt 20 Blütenhonige waren mit Gen-Pollen verunreinigt – Die gute Nachricht ist jedoch, dass deutscher Honig derzeit noch weitgehend sicher ist

Hans Stefan Steinheuer ist Koch des Jahres

Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2010“ – die aktuelle und innovative Begleitung für Hotel- und Restaurantliebhaber – Aufsteiger 2010: Matthias Schorrmann im Restaurant Imperial im Schlosshotel Bühler Höhe – Trendsetter 2010: Vjekoslav Pavic, Restaurant Thun, Weiden

ÖKO-TEST Honig

Die Gentechnik breitet sich immer weiter aus und ist jetzt auch richtig im Honig angekommen. In einem aktuellen ÖKO-TEST waren sage und schreibe elf von 24 Honigen mit Gen-Tech-Pollen verunreinigt, vor allem solche aus Südamerika