Aktuelles vom Apfel – Auswahl immer größer
Äpfel sind die Stars im Obstkorb – Seit Jahren stehen sie unangefochten auf – Platz Eins in der Hitliste der beliebtesten Obstarten. 21,5 Kilogramm Äpfel kauft jeder Haushalt im Durchschnitt pro Jahr
Wirtshausgeschichten aus Bayern
Die Klosterschenke in Weltenburg am Donaudurchbruch – Do, 11.09. um 17:00 Uhr, BR
12. Dreiländertagung: „Geniessen und trotzdem gesund essen – und das ein Leben lang“
Zahlreiche Referenten erklärten, wie die Ernährung zu Genuss und Gesundheit beitragen kann
Wirtshausgeschichten aus Südtirol
BR, Montag, 08.09. um 17:00 Uhr. Diesmal begibt sich Michael Harles ins Sarntal. In dem Gebiet zwischen Bozen und Penser Joch werden vielerorts Tradition und Brauchtum noch gelebt
Essen und Trinken bei Fruktosemalabsorption
Bei Fruktosemalabsorption ist die Aufnahme von Fruktose, also Fruchtzucker, der z. B. in Obst und Honig vorkommt, im Dünndarm gestört. Weitgehend unverdaut gelangt die Fruktose deshalb in größerer Menge in den Dickdarm
Fest der Moorgeister im Ostseeheilbad
Käuzchen rufen unheimlich in die Nacht, blaugelbe Lichter flackern in der Dunkelheit, schemenhafte Gestalten tanzen über die Wiesen – Am 12. und 13. September heißt es in Graal-Müritz „Im Moor – da gruselt es sehr“
Im Haushalt lauern die größten Bazillenschleudern
Staubsauger, Waschmaschine, Kühlschrank und Geschirrhandtücher – was jeder Mensch für den Inbegriff von Hygiene hält, ist häufig eine Brutstätte hinterhältiger Krankheitserreger
Die größten, heißesten, höchsten, längsten Sehenswürdigkeiten der Welt
Nicht nur Athleten sind zu olympischen Höchstleistungen fähig – auch Sehenswürdigkeiten bieten unschlagbare Dimensionen, sogar ohne dafür eine Medaille zu bekommen
Ein Bett im Kornfeld – Deutschlands erstes Open-Air-Hotel
Die Zimmer und Hotelflure sind ins Kornfeld gemäht, die Gäste schlafen im duftenden Stroh. Wer nach oben schaut, blickt auf den Sternenhimmel. Deutschlands erstes Open-Air-Hotel in Bad Kissingen heißt "Ein Bett im Kornfeld"
Essen im Tessin
3SAT, Freitag, 01.08. um 09:45 Uhr. Im Kanton Tessin hat sich die traditionelle, alpinlombardische Küche in manchen Gerichten bis heute erhalten. Der dreiteilige Film "Essen im Tessin" stellt Spezialitäten der Region vor