Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Er ist sozusagen der Tim Mälzer der 80er: Acht Jahre lang war Bruno Henrich ZDF-Fernsehkoch. Alle zwei Wochen stand er sonntags vor der Kamera in der Sendung „freizeit“ am Herd. Heute schwingt er in seinem Restaurant „Beau Site“ im Wiesbadener Nerotal den Kochlöffel
Im Mai wird aus der Steiermark der Nabel der Feinschmecker-Welt: Ein Gourmet-Festival lädt vier Tage lang zu kulinarischen Ausflügen – und bringt zehn Star-Köchen in die grüne Mark – es kommen Tim Mälzer, Helmut Österreicher u.v.m.
Tim Mälzers Oberhafen-Kantine in Hamburg bleibt geschlossen. Das Restaurant wurde von Mälzers Mutter Christa geleitet – Tim eröffnet neues Restaurant in Hamburg
Alfons Schuhbeck sucht den Spitzenkoch – ZDF, Mittwoch, 30.01., 14:15 – 15:00 Uhr
Johann Lafer sucht den Spitzenkoch – Jede Woche treten von Montag bis zum Finale am Freitag Hobbyköche gegeneinander an.Sechs Kandidaten treten am Montag gegeneinander an, bis sich schließlich am Freitag im Finale nur noch zwei Kandidaten ein Duell liefern
Erfahren Sie, auf welchem Kanal die Star-Köche zu sehen sind
Kerners Köche beim Koch-Count-Down – „Die Küchenschlacht“ ab Montag im ZDF
Mädchen wollen weiterhin am liebsten Friseuse oder Kosmetikerin werden – Bei den Jungen aber ist der neue Trendberuf Koch – dank Mälzer, Zacherl und Co
"Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Tim Mälzer, Ralf Zacherl gehören zur Champions League der Köche"
"Der Stern" testet die derzeit 10 wichtigsten Kochbücher – von Tim Mälzer, Jamie Oliver bis Lea Linster