Tapas, vino y cultura – Nordspanien für Genießer
Neue Gruppenreise durch das Baskenland und La Rioja
Hochkarätige Veranstaltungen rund um die Spitzenweine des Ahrtals
Gala am 21. Januar eröffnet die Gourmet & Wein-Veranstaltungsreihe 2012 – 1. Internationales Spätburgunder-Symposium am 25. und 26. Februar – Sterne-Koch Hans Stefan Steinheuer wird mit seinem Team ein außergewöhnliches Menü kreieren
Kulturhighlights in Colorado in 2012
Yves Saint Laurent, Clyfford Still, Christo – Kulturliebhaber kommen im US-Bundesstaat Colorado vielseitig auf ihre Kosten
Veranstaltungskalender Kulturland Rheingau 2012 erschienen
Besuchen Sie ferner die Rheingauer Filmnächte (7 Filme in 7 Weingütern, noch bis zum 05. Juli 2012) oder genießen Sie kulinarische Genüsse und köstlichen Rheingauer Wein beim Rheingau Gourmet & Wein Festival (23.02. – 07.03.2012) oder den Rheingauer Schlemmerwochen (27.04. – 06.05.2012)
Eier aus konventioneller Käfighaltung sind EU-weit verboten
Ab 1. Januar 2012 wird es in der EU nicht mehr erlaubt sein, Eier aus konventionellen Käfighaltungen zu vermarkten – Deutschland hatte die Batterie-Käfighaltung bereits zwei Jahre früher abgeschafft als es nach EU-Recht erforderlich gewesen wäre – zum Stichtag 1. Januar müssen alle EU-Staaten nachziehen
Bierkultur 2.0: BierWiki am Start
Private Brauereien laden Bierliebhaber zum Mitwirken ein
Schwingshackls Esskultur für immer geschlossen
Der frischgebackene 2 SterneKoch Erich Schwingshackl und seine Lebensgefährtin Katarina Krauß haben bereits ihr Restaurant nahe Bernried (Kreis Deggendorf, Bayern) geschlossen – der 2. Stern brachte die Schliessung
"University of Fish": Fisch und Meeresfrüchte aus Offshore-Aquakulturen
Der Meeresbiologe Prof. Dr. Bela H. Buck widmete sich am vergangenen Montag an der Universität Hamburg den Fragen, wie Offshore-Aquakulturen funktionieren und zu welchen Ergebnissen die Forschung bisher gelangt ist
Weihnachtsmärkte im Kulturland Rheingau, Aartal und Idsteiner Land
Rüdesheimer Weihnachtsmarkt der Nationen – Weihnachtstreiben – Eltviller Weihnachtsmarkt – Erbacher Weihnachtsmarkt…
Goldene Schultüte für Ludger Rüping
Verband der Köche Deutschlands zeichnet erstmals bestes Schulverpflegungs-Konzept aus