Gourmet-Fest „Hamburg verwöhnt“
Genussschule für Kinder „Hamburg verwöhnt“ bringt Kinder auf den Bio-Geschmack
Rezept: Hähnchen-Rucola-Pfanne
Rucola liegt im Trend
Frühling in Neuseeland ist Festivalzeit
Von September bis November eifern die verschiedenen Regionen der Nord- und der Südinsel mit ihren Feierlichkeiten um die Wette. Nicht nur Gartenfreaks kommen auf ihre Kosten, sondern auch Gourmets, Weinliebhaber und Kunstinteressierte
Kulinarischer Kalender: September – Le Royal Méridien Hamburg
Champagnermenü mit Kellerei-Experte – Zum Fischmarkt mit dem Küchenchef – Lunch auf der „Tribüne“ –
Pino Fichera – das Trüffelhaus in Westend hat eröffnet
Mit dem Restaurant DAS TRÜFFELHAUS haben sich Geschäftsführer Antonio Frumento und Restaurantmanager und Küchenchef Pino Fichera einen Lebenstraum erfüllt…
Rene Bobzin
Ein Matinee mit italienischen Verführungen Relais & Châteaux Landhaus »Zu den Rothen Forellen«
Rezept: Seelachstournedos im Schinkenmantel
Seelachs: eine Multitalent in der leichte Küche
DAS!-Rezept: Bohnensalat
Reiner Sass im Sommer
DAS!-Rezept: Paella
Wenn das Wetter schon nicht so sehr suedlaendisch ist, dann kochen Sie doch einfach spanisch und schon ist die Stimmung wieder sommerlich – Rainer Sass hat dafuer genau das richtige Paella-Rezept
Das Buch zum Film „Das Parfum“
Eine Reise zu Roman- und Film-Schauplätzen nach Paris, Grasse, die Provence und die Côte d’Azur, Katalonien und Barcelona