COOKING CUP 2009 IN KALIFONIEN
Der golden State heisst Feinschmecker und Weinkenner Willkommen: Rund um die San Francisco Bay gibt es auf kulinarischen Streifzügen neues zu entdecken

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der golden State heisst Feinschmecker und Weinkenner Willkommen: Rund um die San Francisco Bay gibt es auf kulinarischen Streifzügen neues zu entdecken
Insolvenz bei der Dinnershow Do Brazil – PALAZZO bietet betroffenen Kunden Besuch der
Münchener PALAZZO-Show „Vier Spitzenköche und ein Graf“ an
SWR, Mittwoch, 14.01., 16:05 – 17:00 Uhr. Gewürzkeule vom Milchferkel – Mit Timo Böckle
Es ist eine der spannendsten Baustellen Frankfurts – mitten im Bankenviertel der Finanzmetropole entsteht derzeit das Zenzakan, eine neue Fine-Dining-Adresse mit asiatischer Küche – Mit seinen 2000 Quadratmetern setzt der Pan-Asian Supper Club einen neuen Standard für die urbanen Genießer der Mainmetropole
Eine mediterrane Kost, ergänzt durch Nüsse – vornehmlich Walnüsse -, kann dabei helfen, das metabolische Syndrom zu reduzieren – Das ist das Ergebnis einer Studie, die an zehn spanischen Universitäten durchgeführt wurde
Der Weihnachtsmann hat dieses Jahr in der amerikanischen Urlaubshauptstadt Orlando alle Hände voll zu tun – Dank frühsommerlicher Temperaturen kommt er in Zentralflorida sowieso ins Schwitzen, aber in den weltberühmten Themenparks ist seine ganze Aufmerksamkeit gefordert
Wo man auch hinguckt, die Qatar Airways räumt Preise ab und bekommt überall Awards – Selber nennt sie sich „5-star airline“ – Aber Qatar Airways ist gar nicht besonders gut – Das Catering in der Business ist sogar besonders schlecht – Wie kann das sein? Die Story der gekauften Awards
Der 49-jährige Jörg Glauben vom Restaurant „Tschifflik“ in Zweibrücken wurde von der französischen Gourmet-Bibel GAULT MILLAU zum „Aufsteiger des Jahres“ in der jetzt erscheinenden Deutschlandausgabe 2009 gekürt
SWR, Mittwoch, 03.12., 16:05 – 17:00 Uhr.Kochen mit Timo Böckle – Rote Betetürmchen im Weizengrassößle
NRW-Aufsteiger im neuen GAULT MILLAU: Berthold Bühler und Henri Bach von der „Résidence“ in Essen, Thomas Bellefontaine vom „Schloss Loersfeld“ in Kerpen, Dirk Grammon vom „Gourmetrestaurant Dirk Grammon“ in Werne sowie die Brüder Alejandro und Christopher Wilbrand vom Restaurant „Zur Post“ in Odenthal