Grands Chefs Website
Auf dieser neuen Website ist die weltweite kulinarische Elite vertreten – Jeder Küchenchef hat eine Seite, auf der er seine Persönlichkeit, seine Ziele und sein einzigartiges Können vorstellt
Zu Tisch auf … Malta
ARTE, Dienstag, 07.04. um 16:25 Uhr. Kapern wachsen auf Malta wild und sind unentbehrlicher Bestandteil der regionalen Küche – Sie ziehen während ihrer Blütezeit viele Malteser aus der Stadt in die Natur
Zu Tisch auf … Malta
Kapern wachsen auf Malta wild und sind unentbehrlicher Bestandteil der regionalen Küche – So, 05.04. um 17:35 Uhr arte
Neun Michelin Sterne für Mandarin Oriental Restaurants
Restaurants der Mandarin Oriental Hotelgruppe wurden bisher 2009 vom Michelin Guide mit insgesamt neun Sternen dekoriert – Gleich drei Restaurants glänzen im Mandarin Oriental, Tokio mit je einem Stern
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 25.02., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch – Gebackener Crottin mit Rotkohlsalat, Schmorapfel und Balsamico
Cooking Cup 2009 in Kalifornien
Der Golden State heißt Feinschmecker und Weinkenner willkommen- Rund um die San Francisco Bay gibt es auf kulinarischen Streifzügen Neues zu entdecken
Masseria Panareo – Italien
An einer der schönsten Stellen der Küste von Südapulien zwischen Otranto und Santa Cesarea Terme auf einem fünf Hektar großem Landsitz zwischen Pinien liegt die Masseria Panareo
Kempinski Palace Portorož – Slowenien
Erfolgreich und top – Das neue Kempinski Palace Portorož an der Adriaküste in Istrien wurde als erstes Hotel in Slowenien in der Fünf-Sterne-Superior-Kategorie ausgezeichnet
Restaurant Shiro i Shiro – Berlin
Im Zen-Buddhismus japanischer Ausprägung bezeichnet Samu das vollkommene Aufgehen in einem konzentrierten Streben nach Perfektion, selbst in einfachsten Tätigkeiten – Danach führt handwerkliche Vollendung zu einem Zustand absoluter geistiger Harmonie
Frischmilch muss frische Milch bleiben
Schleichenden Etikettenschwindel wirft der Verbraucherzentrale Bundesverband der Milchwirtschaft und dem Einzelhandel vor