Der Ligurische Herbst

"PESTO E DINTORNI" (Pesto und seine Umgebung), 8 . bis 10. Oktober 2010, – "OLIOLIVA – FESTA DELL’OLIO NUOVO” (Fest des neuen Olivenöls), 26. bis 28. November 2010, Oneglia, Imperia

Olivenernte im Kölner Olivenhain

Erntezeit im Kölner Olivenhain! Werden in Sizilien von Ende September bis Anfang Dezember und in der Toskana von Anfang Oktober bis Mitte Dezember Oliven geerntet und zu Öl verarbeitet, so reifen die Oliven im kleinen Hain am Rhein Ende November nicht viel später

Plaza Culinaria 2009

Die sechste Auflage der Plaza Culinaria vom 6. bis 8. November 2009 wird wieder ein typisch "Freiburger Genuss": Die Hallen der Messe Freiburg verwandeln sich drei Tage lang in
ein Städtchen für alle, die gern fein essen und trinken, mit Freude und Freunden flanieren und sich den schönen Seiten des Lebens widmen.

Sardische Spezialitäten

Auf einer kulinarischen Reise durch Sardinien werden dem Gourmet vor allem verschiedene Weinsorten begegnen, die größtenteils zwar nicht ausschließlich auf Sardinien angebaut werden, dort aber oft die höchste Qualität erreichen

Auf den Spuren des perfekten Pesto

„Liebe geht durch den Magen“ – wenn diese Redewendung wahr ist, muss Ligurien das Land für Verliebte sein! Die Region ist nicht nur mit Bergen, Meer und Sonne gesegnet, sondern auch mit einer Küche, die zu den köstlichsten, vielfältigsten und gesündesten in ganz Europa zählt

Costa pflanzt 100 Olivenbäume

Costa Crociere setzt das Engagement für den Erhalt der Umwelt fort – In ihrer jüngsten Initiative unterstützt Costa den Cinque Terre Nationalpark in der italienischen Provinz Ligurien und pflanzt dort 100 unter organischen Aspekten aufgezogene Olivenbäume an

kochen & genießen erscheint mit einer exklusiven Gewürzprobe

Kochen & genießen, die monatliche Foodzeitschrift mit Gelinggarantie aus der Bauer Media Group, erscheint mit einer exklusiven Gewürzprobe – In Kooperation mit dem Gewürzhersteller Ostmann ist der Ausgabe 4/09 das Gewürz – "Feine Würzmischung für Waffel" als OnPack beigefügt