In deutschen Hotels purzeln die Preise
Hotel Price Index von hotels.com identifiziert Düsseldorf als Stadt mit den teuersten Hotelbetten – Berliner Hotels punkten mit Tiefstpreisen
Rach, der Restauranttester
Der Sternekoch Christian Rach wird versuchen innerhalb einer Woche dem selbst ernannten Koch Christian Wöhrmann, der eigentlich gelernter Hotelfachmann ist, die Augen zu öffnen und damit die bevorstehende Pleite abzuwenden – RTL, Montag, 17.09., 01:00 – 01:55 Uhr
American Express sucht die Service-Oase 2008/2009
Mit der "Service-Oase 2008/2009" will American Express diejenigen Gastronomen auszeichnen, deren Service von ihren Gästen als Bester Service gewählt wird!
Rosen Secco vom Niederrhein sorgt für Romanzen unterm Weihnachtsbaum
Was als Liebhaberei im kleinen Stil begann, zieht jetzt große Kreise. Die Cuvée auf Perlwein-Basis vereinigt das zarte Aroma liebevoll ausgewählter Äpfel mit der eleganten Geschmacksvielfalt der Rose
Lärm nervt Reisende am meisten
Online-Umfrage: Entspannung in fremden Ländern boomt
Jesper Bogren
Jesper Bogren aus Schweden ist der strahlende Sieger – er erkochte sich den 1. Platz beim diesjährigen Commis Rôtisseurs – Wettbewerb
Rach, der Restauranttester
Die Küche versinkt im Chaos, das Essen schmeckt nicht, der Chefkoch ist völlig überfordert und die Gäste bleiben aus. Solche harten gastronomischen Problemfälle sind für Sterne-Koch Christian Rach eine echte Herausforderung – RTL, Sonntag, 16.09., 19:05 – 20:15 Uhr
Alfred Biolek – alfredissimo!
Christoph Biemann zeigt Alfred Biolek in 'alfredissimo!' sein Rezept für ein italienisches 'Aqua Pazza' mit Hähnchenschenkeln, Bio bereitet ihm ein Wildragout mit Feigen zu – ARD, Samstag, 15.09., 13:30 – 14:00 Uhr
Eine kulinarische Reise in sieben Gängen
Die Menschen in Westfalen sind stolz auf ihre in Jahrhunderten gewachsene regionale Küche – HR, Samstag, 15.09., 23:15 – 00:45 Uhr
Harald Wohlfahrt
Auch Deutschlands Spitzenkoch Harald Wohlfahrt (Restaurant Schwarzwaldstube, Baiersbronn) hilft benachteiligten Kindern in der Dritten Welt und bietet seine Lieblings-Küchenmesser mit Signatur an