Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
ARD, Freitag, 06.02., 20:15 – 21:45 Uhr. Johanna (Anja Kruse) und Arnold Melzer (Hubertus Hohenlohe) sind ein eingespieltes Team – Er kümmert sich um die Küche und sie um die Gäste ihres malerisch gelegenen Gasthofs an der südsteirischen Weinstraße
Mit einer großen Übersichtsausstellung ehrt die Kunsthal Rotterdam noch bis zum 8. Februar 2009 einen der Ton angebenden Bildhauer des zwanzigsten Jahrhunderts – Alberto Giacometti
Mein Ausland – Leidenschaft in Flaschen – Südamerikas Weine erobern die Welt – Reportage-Reihe
"Wunder gibt es immer wieder", sang schon vor 38 Jahren Katja Ebstein – Ob sie damit die Lobhudeleien von Nahrungsergänzungsmitteln im Internet meinte, ist zwar zu bezweifeln und dennoch extrem passend
Neben dem üblichen Hotel- und à la carte-Geschäft muss das Team um Chefkoch Gerhard Behl (47) heute noch eine Geburtstagsfeier und einen Brennabend in der 'Destille' stemmen
Gastgewerbe setzt im November 2007 real 2,1% weniger um – Hotels mit Zuwachs
kulinart – die Messe für Genuss und Stil präsentiert die Mittelmeerregion als Gastland
Das Berufsbild Koch definiert sich neu
Austausch mit Betroffenen kann helfen
Bereits als kleiner Junge hat Johann Lafer sich schon gern in der Küche seiner Mutter aufgehalten. Gab es etwas zu naschen, war er stets zur Stelle. Besonders angetan hatten es ihm Kuchen und Mehlspeisen