Fabrice DESVIGNES
Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d’or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat Frakreich, Fabrice Desvignes. (englisch)
Lebensmittel einmal anders! Der neue Euro – Toques Kalender 2008
So können Lebensmittel aussehen! Der Euro – Toques Kalender 2008 mit exklusiven Fotos von Künstler Hartmut Seehuber
Thomas Bühner
Kochbuch „Kochbüchlein 24“ – Thomas Bühner hat innige, intime, beinah unanständig verlockende Speisen preisgegeben – Man erfährt dabei etwas über Thomas Bühners kochende Seele – bei uns Rezept „Hühnchen Tajine mit Oliven und Salzzitronen“
Ati-Atihan ist das spektakulärste Fest auf den Philippinen
Das berühmte Festival in Aklan auf Panay ist der Karneval der Filipinos
Starbucks soll aus Verbotener Stadt Beijing verschwinden
Mehr als 300 CEOS multinationaler Unternehmen wurden nach ihrer Meinung befragt – darunter auch Microsoft-Chef Bill Gates. Alle äußerten sich mit Erstaunen über die kommerzialisierung der historischen Sehenswürdigkeit.
Kochen wie früher: Suppengrün ist lecker und sorgt für Vitamine
Suppengrün enthält jede Menge gesunde Inhaltsstoffe, etwa Calcium, B-Vitamine und Ballaststoffe. Außerdem gibt es dem Essen ein ganz besonderes Aroma
Rezept: Sarmale
Seit dem 1.1. 2007 gehören Bulgarien und Rumänien zur EU. Diese Woche begrüßen wir nun Rumänien und servieren: „Sarmale“ – ein rumänisches Festtagsgericht
Sauer macht fit und schön – Zitrusfrüchte von innen und außen
Von A wie Apfelsine bis Z wie Zitrone. Zitrusfrüchte sind lecker, gesund und durch ihren hohen Gehalt an Vitamin C das Rezept schlechthin gegen Wintererkältung. Im Lindner Hotel und Sporting Club Wiesensee sorgen die Früchte bei den Gästen nicht nur von innen für Wohlbefinden
Die Kompetenz in Sachen Lebensmittel
Der aid infodienst auf der Internationalen Grünen Woche 2007
Winterzeit – Krauskohlzeit
Vitaminreich durch die kalten Tage