BIO AUSTRIA Bauerntage 2010
Die BIO AUSTRIA Bauerntage haben sich in den vergangenen Jahren zur größten Weiterbildungsveranstaltung für die Bio-Landwirtschaft in Österreich entwickelt
Lebensmittel von morgen
Gentechnik in Lebensmitteln? Die Auseinandersetzung mit dieser Frage gehört in jedem Fall auch in den Unterricht – Der aid infodienst stellt dazu auf seiner Lehrerseite aid-macht-schule.de passende Medien für den Einstieg ins Thema vor
Internationale Käseprüfung für Hofkäse
Am 22. November 2009 fand anlässlich der Direktvermarktermesse "Ab Hof" zum ersten Mal eine Internationale Käseprüfung für Hofkäsereien statt – Die "Top Five" der Hofkäsereien wurden mit Geldpreisen besonders ausgezeichnet
Food&Life
Ein Besuch der FOOD & LIFE verspricht nicht nur Genuss, sondern auch Inspirationen für die eigene Küche – Auf dem Treffpunkt für Genießer, der vom 25. bis 29. November in Halle B1 der Neuen Messe München stattfindet, erleben Feinschmecker alles, was zu einem guten Essen gehört
Forum Vini 2009
Nur noch 14 Tage bis FORUM VINI! Vom 13. bis 15. November ist es wieder so weit: Die Internationale Weinmesse öffnet im Münchner M,O,C, ihre Pforten. Egal ob Laie oder Kenner, Weinliebhaber treffen hier auf Winzer, Fachhändler und Importeure sowie Anbieter von Feinkost, Delikatessen und Zubehör
Koalitionsvertrag zur Landwirtschaft
Mehr Fragen als Antworten sieht Bioland Präsident Thomas Dosch in den Koalitionsvereinbarungen der neuen Regierungsparteien zur Landwirtschaft
Eichhorn Bio-Catering bietet 100 % Bio-Produkte
Von herzhaften Brötchen für geschäftliche Meetings über kleine Leckerbissen zum Beispiel für die Messeparty bis zum reichhaltigen Fingerfood-Buffet für die Weihnachtsfeier deckt Eichhorn Bio-Catering ein breites Spektrum ab
Niedersächsische Bio-Mensa-Aktionstage 2009
Vom 20. Oktober bis 26. November 2009 finden in den Mensen der Studentenwerke Hannover, Göttingen, Osnabrück und Oldenburg die diesjährigen Bio-Mensa-Aktionstage statt
Was denkt der ernährungswirtschaftliche Nachwuchs?
Ziel der DLG-Studie "Ernährungswirtschaftlicher Nachwuchs" war es zu erfahren, wie junge Nachwuchskräfte zu aktuellen und richtungweisenden Entwicklungen stehen und welche Einschätzung der aktuellen Branchensituation sie haben
Bio find ich kuh-l mit Britta Steffen
Heute fällt der Startschuss zum bundesweiten Schülerwettbewerb "Bio find ich kuh-l" – Schirmherrin ist Schwimmweltmeisterin und Olympiasiegerin Britta Steffen