Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
NDR, Montag, 04.05., 13:00 – 13:30 Uhr. Gemeinsames Mittagessen in der Familie oder einer anderen Gemeinschaft, war vor zwei Generationen noch die Regel – Die Rolle der Frau war eine andere, der Arbeitsplatz häufig in der Nähe der Wohnung
Wer seinen Urlaub für dieses Jahr noch
nicht geplant hat, kann sich jetzt freuen – Bis zum 13. Mai 2009 können Reiselustige Langstreckenflüge zu vielen Destinationen rund um die Welt zu günstigen Angebotspreisen
buchen
Der Spargel gilt als eins der edelsten Gemüsesorten. "Königliches Gemüse", "Frühlingsluft in Stangen", "Essbares Elfenbein" – so vielfältig sind seine Namen – So, 26.04. um 14:00 Uhr rtl2
Kabel1, Montag, 20.04., 09:30 – 10:25 Uhr. Kaum eine Region Italiens bietet eine so große kulinarische Vielfalt wie Apulien – Hier befindet sich die Kornkammer Italiens, und hier werden auch die fantasievollsten Pasta-Variationen des Landes kreiert
Während Jamie fantastische Gerichten aus Rhabarber zubereitet, berichtet er auch aus der langen Kulturgeschichte dieses Gemüses – So, 19.04. um 14:00 Uhr rtl2
HR, Samstag, 18.04., 12:30 – 13:10 Uhr. Der Film begleitet eine Genussreise in die Toskana – zur Fattoria La Vialla, einem Demeter-Hofgut bei Arrezzo. Der Familienbetrieb produziert Wein, Olivenöl, Pasta und Soßen, Cantuccini und Schafskäse
Kabel1, Freitag, 17.04., 17:45 – 18:45 Uhr. Kaum eine Region in Italien hat eine so große kulinarische Vielfalt zu bieten wie Apulien
Im tiefen Winter bietet Jamies Garten nur noch einige Kräuter, die den Frost überlebt haben. Doch die sind wichtig für die Zubereitung von Lammbraten und von herrlich frischem Lamm-Kebab – So, 12.04. um 14:00 Uhr rtl2
Der bekannte britische TV-Koch eröffnete im März 2009 in der Black Lion Street bereits das vierte "Jamie’s Italian" Restaurant in Großbritannien. Das Menü bietet klassische, italienische Gerichte aus qualitativ hochwertigen Zutaten zu moderaten Preisen
Auch 2008 und damit bereits im Zuge der Wirtschaftskrise verzeichnete Tiefkühlkost steigenden Absatz und Umsatz