Istanbul Living: das Beste aus Ost und West
Frühlingstrip in die Hauptstadt der Vielfalt
Käse aus Frankreich
Kochbuch des Monats Dezember 2010 gekürt
„Fischerzunft“ von André Jaeger
Kochbuch des Monats November 2010 gekürt
Auf den Spuren der dominikanischen Küche
Ab sofort kann in der Dominikanischen Republik noch vielfältiger geschlemmt werden – Anlässlich der Ernennung Santo Domingos zur Kulturhauptstadt Amerikas 2010 hat die Vereinigung Dominikanischer Restaurants (ADERES) die "Gastronomische Route" ins Leben gerufen
Mit SWISS den Sommer verlängern
Wer zwischen dem 1. September und dem 19. Oktober 2010 warme Temperaturen und schönes Wetter genießen möchte, findet bei SWISS und Edelweiss Air jetzt besonders attraktive Flugangebote. Flüge nach Mumbai oder Miami gibt es zum Beispiel bereits ab 524, – Euro* bzw. 655,- Euro*
World Food Café
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "World Food Café" aus dem Verlag Freies Geistesleben zum KOCHBUCH DES MONATS Juli 2010 gekürt
Bei Heinrich Wächter kocht der Pott
Der Pott kocht – Das ist nichts Neues – Neu aber ist das erste Ruhrgebiets-Kochbuch des Gelsenkirchener Küchenmeisters Heinrich Wächter – Und wie der Koch so auch das Buch: Spitze! Soviel vorweg – Angefangen hat alles mit einem Anruf von Mutter Beimer aus der "Lindenstraße" – Das war vor gut anderthalb Jahren
Erster Gourmet-Meilen-Kochwettbewerb
"Essen … verwöhnt" sucht im Kulturhauptstadtjahr das typische Ruhrgebiets-Gericht jenseits von Pommes und Currywurst – Jetzt sind alle ambitionierten Hobby- und Profiköche gefragt – Jury mit Alfons Schuhbeck – Rezepte einreichen bis 4.6.2010
Björn Freitag bei der Bahn
Drei Gerichte von Björn Freitag zur Auswahl – Jeweils 50 Cent als Spende an „Spitzenköche für Afrika“ – „Freitag ist ein gutes Beispiel für den aktuell stattfindenden Wandel vom alten Ruhrgebiet zur neuen Metropole Ruhr und unser kulinarischer Botschafter für diese Region.“
Neues aus der Karibik
Neuigkeiten aus allen Teilen der Karibik