Rhein kulinarisch
NDR, Montag, 02.02., 13:00 – 13:30 Uhr. Nach dem Rheinfall bei Schaffhausen bahnt sich der Rhein einen Weg durch hartes Felsgestein bis nach Basel – Gerade an diesem Grenzabschnitt zeigen sich Einflüsse verschiedener Kulturen

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
NDR, Montag, 02.02., 13:00 – 13:30 Uhr. Nach dem Rheinfall bei Schaffhausen bahnt sich der Rhein einen Weg durch hartes Felsgestein bis nach Basel – Gerade an diesem Grenzabschnitt zeigen sich Einflüsse verschiedener Kulturen
Kulinarisch in das neue Jahr: 302 österreichische Genuss Wirte starten WinterGenuss 2009 – Regionale Spezialitäten und Schmankerl zwischen 17. Januar und 1.Februar
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV eröffnet vom 18. bis 21. Januar den Reigen der großen Branchenmessen – Neuheiten, Gastro-Trends und Problemlösungen stehen im Fokus – kulinarisches Glanzlicht der HOGA ist die "Internationale Kochkunstschau" – Bio-Produkte in der Gastronomie
Von der Küste zu den Alpen: 14 Bundesländer präsentieren ihre Spezialitäten auf der Grünen Woche in Berlin – Gelungene Mischung von Innovation und Tradition – Vom 16. bis 25. Januar steht die Gemeinschaftsschau unter dem Motto "Kulinarisches Deutschland"
"Tour de Vins" – Exklusiver Gästekreis in die Welt der Grands Vins Mercure eingeführt
dinnersearch.at, eines der führenden Portale für Kulinarik und Tourismus im World Wide Web, zeigt sich von einer druckfrischen, neuen Seite
TUIfly schließt Kooperation mit tv.gusto – Italienischer Fernsehkoch Sante de Santis kreiert künftig Bordmenüs – Bald leckere Ciabatta Caprese bei TUIfly on board
Schaschlik oder Currywurst; Crèpes oder Dampfnudeln – was ist besser für die Figur? Testen Sie Ihr Wissen!
Das beliebteste Festtagsessen zur Weihnachtszeit ist zweifellos ein knuspriger Gänsebraten – Nach viel Vorbereitungsarbeiten und sorgfältiger Pflege im heimischen Backofen, wird er dann vor den staunenden Augen der Familie und Freunde serviert
Bei der diesjährigen „Besten Österreichischen Gastlichkeit“ (BÖG)-Kochshow-Tournee, die in Kooperation mit der GENUSS REGION ÖSTERREICH http://www.genuss-region.at durchgeführt wurde, konnte ein neuer österreichischer Hobbykoch ermittelt werden