Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wer wird der Sieger? Finale des internationalen Wettbewerbs Koch des Jahres zur Anuga – Die Finalisten sind: Oliver Pudimat, Jan Steinhauer, Tristan Brandt, Dominic Decke, Daniel Schöfisch, Sebastian Frank, David Papin und Alexander Krob
Erster GourmetGarten lockt vom 22. bis 24. Juli in Schwerin mit einer kulinarischen Entdeckungsreise – Der Schlossgarten verwandelt sich erstmals in einen "GourmetGarten" – An allen drei Tagen können Besucher Spezialitäten von ländlich fein bis international erleben
Vom 8. September bis 6. November 2011 präsentieren sich dreizehn westfälische Restaurants mit ihren eigens zu diesem Anlass kreierten Menüs – Regionales, Nationales und Internationales ergänzt sich zu einem Augen- und Geschmackserlebnis, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und Vielseitigkeit heimischer Produkte liegt
Geschmacklich hat es das Gourmet Restaurant Stafler in Südtirol in sich: Alttiroler Rezepturen, mediterrane Lebensart und die Südtiroler Bergfrische mischen sich zu einer einmaligen Geschmackskombination, die absolut leistbar ist
In St.Gallen gibt es zwölf vom Gastronomieführer Gault Millau ausgezeichnete Restaurants, zwei davon befinden sich in der Stadt weit über Augenhöhe in urigen "Erststockbeizen" alter Bürgerhäuser – Liebhaber von Kultur und Kulinarik geniessen auf der neuen "Probiererli-Tour" von St.Gallen-Bodensee Tourismus beides: mit Granatäpfeln garnierte Prunk-Erker fürs Auge und zart gefüllte Schokoladenspezialitäten für den Gaumen
Kulinarisches Jubiläum voller Gegensätze – 10. International Festival of Food and Wine mit Eckart Witzigmann, Wolfram Siebeck, Massimo Bottura, Hans Välimäki und Sven Elverfeld
„first floor“ Gourmetrestaurant vom Gault Millau mit 17 Punkten ausgezeichnet
Was liegt näher als der Besuch von italienischen Küchenchefs, wenn man authentische Gerichte genießen möchte? Während der "Trattoria-Tour" spürte das Team von Bertolli zahlreiche kleine Lokale, darunter viele Geheimtipps auf, und schaute den Küchenchefs bei der Arbeit über die Schulter
Genussvolles Lernen bei kulinarischen Entdeckungsreisen in Österreichs Regionen: Die Gastgeber von Genuss Reisen Österreich stellen regionstypische Schätze in den Mittelpunkt ihrer Urlaubsangebote
Der Name passt: Auf der Fachmesse SIAL 2010 bietet Chefkoch Hervé Breton die Spezialitäten der bretonischen Aussteller zur Verkostung an – Auf der vom 17. bis 21. Oktober in Paris stattfindenden Lebensmittel-Messe