Genuss, Golf und Gesang: Feste feiern auf Island
Im Winter schlemmen, im Sommer laufen und während des gesamten Jahres kulturelle Highlights genießen: Die Isländer werden auch 2007 wieder feste feiern
Berlins Gastronomie im Höhenflug
Ein Überblick über die besten Restaurants in Berlin – nicht nur für Berlin Besucher
Kultur und Küche im Kempinski Hotel Falkenstein
„Trüffel & Co.“, Lukullische Gaumenfreuden im Restaurant Siesmayer – Nachwuchskonzert der Piano-Akademie – High Tea mit der Tea-Masterin – „Original Victorian Tea Time“ – Profitipps für Hobbyköche – Herbstliche Küchengeheimnisse
Leas Kochlust
Lust auf Genuss macht uns Lea Linster in diesem kulinarischen Herbst wieder mit illustren, prominenten Gästen als ihre „Lehrlinge“. SR Fernsehen, 05. Oktober 2006, 18.45 Uhr
Regionale Schmankerln im Mountain Resort
Brotzeitbrettl mit Bauernspeck und Blut- und Leberwurst, Spanferkelrücken mit Sauerkraut, Dunkelbierjus und Brezenknödel sowie selbstverständlich auch die klassische Weißwurst – begleitet vom frisch gezapften Bier aus dem Berchtesgadener Hofbräuhaus
Harald Wohlfahrt
Schleswig-Holsteins kulinarisches Jubiläum – In der Jubiläumssaison kommen mit Jean-Claude Bourgueil, Joachim Wissler und Harald Wohlfahrt gleich drei der sieben 3-Sterne-Köche ins nördlichste Bundesland
„Der Gourmet-Papst – Dienen ist mein Leben…aber bitte mit Sahne“
Buch von Gerd Käfer und Erich Lejeune, Edition Mensch
Johanna Maier – Genuss am See 2006
Johanna Maier, weltweit einzige Vier-Hauben-Köchin, kommt zur „Genuss am See 2006“ und kocht mit André Jaeger, Johann Lafer und Stefan Marquard im „Kuinarischen Quartett“
Werner Gander
Wenn die Tage kürzer werden: radeln, schlemmen und genießen – „Herbstkulinarium“ im Strasserwirt
Brokkoli – Multitalent aus heimischem Anbau
Ob pur, püriert oder überbacken – Brokkoli ist ausgesprochen vielseitig und wegen seiner kurzen Garzeit vor allem für die schnelle Küche bestens geeignet