Rheingau Gourmet und Weinfestival in Hattenheim
Seeigel, Kaisergranat und 21er. RBB, Dienstag, 10.10., 13:30 – 13:58 Uhr
Wo Prag den Atlantik berührt – das Restaurant Rybí trh
Im Teynhof kommen Fischliebhaber ins Schwärmen
Feste für Feinschmecker im Nordwesten der USA
Gourmetreisen: Wenn in Oregon die Säfte fließen …
Rheingau Gourmet und Weinfestival in Hattenheim
Die kulinarische Reportage – Seeigel, Kaisergranat und 21er. WDR, Samstag, 08.07., 17:20 – 17:50 Uhr
Arthur Dutter und Thomas Merkle
Neu: U 29-Menü für „Nachwuchs-Genießer“-Zwei renommierte Cuisiniers bieten gehobene Schlemmer-Küche
Die Gefahr kam mit dem Hauptgericht
Die Anaphylaxie war ein Schwerpunkt auf dem 25. Kongress der European Academy of Allergology and Clinical Immunology (EAACI) in Wien
Singapore Food Festival 2006
Verführung zum Schlemmen:Das inoffizielle Nationalgericht Singapurs sind Chilli-Krabben
Bester Jungkoch /köchin gesucht!
LINIE Aquavit sucht Deutschlands besten Kochnachwuchs 2006
Spargel und Wein – eine sinnliche Affäre
Wenn zum ersten Mal im Jahr der frische Spargel auf dem Teller duftet und sich dazu ein leichter deutscher Wein im Glas entfaltet,…
LINIE Aquavit sucht Deutschlands besten Kochnachwuchs 2006
Gesucht wird ein selbst entwickeltes Rezept für ein raffiniert-einfaches Hauptgericht auf der Basis von Fisch und/oder Krustentieren. Teilnehmen können alle Jungköchinnen und -köche in Deutschland, die ihre Lehre erfolgreich beendet haben oder bereits auf der Meisterschule sind.