Harriet Deris

In Kokosmilch gekochtes Curry-Hühnchen, Spargel- oder Kürbiscreme sind nur einige Beispiele für die inhaltliche Vielfalt des neuesten Kulinariktrends, der schlicht und einfach „Suppe“ heißt – TV Köchin Harriet Deris auf der LE GOURMET in Leipzig für Silit am 04.09. und 05.09.2009 LIVE Showkochen

Törggelen dreimal anders – Herbstgenuss in Schenna, Südtirol

Immer wieder sonntags findet auf der urigen Gompmalm "Törggelen einmal anders" statt, ein musikalisch-kulinarischer Nachmittag mit traditionellen sowie neu kreierten Törggelengerichten – Gäste können beim bäuerlichen Brotbacken mit dabei sein und erleben auch Spezialitäten für die Ohren

Cul Fraoich

Cul Fraoich (gesprochen kul frö ich) ist ein Premiumerzeugnis für die Spitzengastronomie – Irischer St. Patrick Lachs von Clare Island wird mit einem traditionellen handwerklichen Spezialverfahren zu einem absoluten Gaumenschmaus veredelt

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Mittwoch, 12.08. um 16:30 Uhr. Anfang Mai wird in Zell am Ziller das Gaunder Fest gefeiert – Das Bockbier, das die Zeller Brauerei anbietet, wirft selbst den stärksten Burschen um

Eis ganz einfach selber machen

Dass man in Formen aus Silikon Muffins, Kuchen und Törtchen backen kann, ist bekannt – Dass sich das innovative Material auch dazu eignet, frisches Eis mit natürlichen Zutaten selbst herzustellen, ist neu – Luki Huber entwickelt für die spanische Firma Lékué mit Sitz in Barcelona moderne Haushaltsaccessoires aus Silikon