Roland Trettl

Normalerweise bereist Sternekoch Roland Trettl die ganze Welt und sucht nach erstklassigen Gastköchen für seine Küche – Am 7. Juni 2008 jedoch kommt er in seine Heimat Südtirol und verwandelt das 2007 eröffnete Seebad Lido in Kaltern zur Open-Air-Sterneküche

Jörg Sackmann

Der deutsche Starkoch Jörg Sackmann und das Team rund um den Tiroler Spa-Experten Heinz Schletterer vereinen Haubenküche und Wellness zu einem geschmackvollen Erlebnis

SeaDream Yacht Club offeriert Kochbuch

Der für Service und Küche mehrfach ausgezeichnete SeaDream Yacht Club erlaubt Einblicke in die Kochtöpfe seiner Chefköche: Das englischsprachige Buch mit dem Titel „Dream Cuisine“ enthält über 90 Rezepte, die man sonst nur an Bord der Zwillingsyachten SeaDream I und II genießen kann