Gault Millau 2007 – Baden-Württemberg
Josef Wolf ist der kulinarische Aufsteiger des Jahres in Baden-Württemberg – ansonsten wenig Neues
Chefköche schwören auf „Vac-Pac“
Sie sehen aus wie militärische Ein-Mann-Rationen oder tiefgekühlte Fertiggerichte: In Wirklichkeit sind luftdicht verpackte Speisen aber der letzte Schrei bei Frankreichs erfinderischen Starköchen
Venti, Berlin
Restaurantkritiker Niko Rechenberg erfreut sich an günstigen Preisen und leckerer Wellnessküche
Gastro Vision Förderpreis 2007
Auszeichnungen für Lifestyle-Teekraut und genialen Küchenhelfer
Margaux, Berlin
Michael Hoffmann schafft es, dass sich der Gast nach der 7-gängigen Küchenreise (120 Euro) so leicht und fit fühlt, als hätte er gerade erst den Aperitif zu sich genommen – Niko Rechenbergs Restaurant-Kritik
Eine kulinarische Entdeckungsreise auf die Philippinen
Köstlichkeiten aus Fernost gepaart mit einem Hauch der Karibik
Kochkurs von Sternekoch René Bobzin
Kochkurse im Relais & Châteaux „Landhaus zu den Rothen Forellen“
Leas Linster Kochlust
Special Sauerkraut: Choucroute Garnie aus dem Elsass. HR, Samstag, 04.11., 13:15 – 13:45 Uhr
1.Perfetto Gourmet-Nacht – Wiesbaden
Wiesbadens Genuss-Reich lädt zur ersten Perfetto Gourmet-Nacht ein – Neues Highlight für Feinschmecker mitten in der City
Johannes King bei Rainer Sass Koch-Show
Die ‚Rainer Sass Koch-Show‘, diesmal von der beliebten Nordseeinsel Sylt, beginnt ‚very british‘. Gäste des exklusiven ‚Söl’Ring Hofs‘ in Rantum werden auf Wunsch vom hauseigenen Rolls Royce, Baujahr 1961, abgeholt und zum Hotel gefahren. HR, Samstag, 04.11., 13:00 – 13:15 Uhr