Kaffee oder Tee
Besser kochen: Cremiger Alblinsen-Eintopf mit Apfel und Schäufele mit Köchin Karen Udsching – Kaffee oder Tee, Montag bis Freitag, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen
Kaffee oder Tee
Live kochen: Kartoffel – Kresse Suppe mit Köchin Murielle Rousseau -Montag bis Freitag, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen
Eis-WM: Beste Eistorte aus Deutschland
Der französische Schokoladenhersteller Valrhona würdigte damit die herausragende Leistung des deutschen Profiteams aus Eismachern, Konditoren und Koch bei der Coppa del Mondo della Gelateria, die im Rahmen der Fachmesse Sigep vom 21. Bis 24. Januar 2012 stattfand
10 Jahre Koehler`s Café Strickmann, Dortmund
Zehn Jahre aktuelle Geschichte und 150 Jahre gelebte Tradition: am 1. Februar 2002 vereinte der Verleger Dieter Borgmann das bekannte Feinkosthaus Köhler und mit dem traditionellen Café Strickmann zu Koehler’s Café Strickmann in der Wißstraße
Kaffee oder Tee
Feinschmecker und Freunde frischer Miesmuscheln freuen sich besonders auf die Monate mit "R", denn nach einer alten Regel werden von September bis März die beliebten Schalentiere angeboten – Mittwoch stehen sie beim Abenteuer Haushalt im Mittelpunkt, Markus Buchholz verrät, was bei der Zubereitung zu beachten ist und welch köstliche Speise sich daraus zaubern lässt – SWR, Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr
Culinary Journey, Bali
Wer neugierig auf lokale Märkte oder an der traditionellen balinesischen Küche interessiert ist, ist im Alila Villas Uluwatu mit seiner „Culinary Journey“ richtig
42. Internationale Süßwarenmesse
Das Handwerk versüßt das Leben – Am 29. Januar öffnet die 42. Internationale Süßwarenmesse ( ISM ) in Köln ihre Pforten
Frank Rosin : Mission Geschmack!
Neu: „Die Torten-Tuner – Wir backen das!“ und „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf“ (3. Staffel) ab Dienstag, 17. Januar 2012, bei kabel eins
Mehr "Lust auf Backen" im SWR Fernsehen
Zwölf neue Folgen der SWR-Servicesendung mit Bäckermeister Hannes Weber und Moderatorin Heike Greis – Ab 14. Januar 2012 jeden Samstag um 15.30 Uhr im SWR Fernsehen
Kulinarische Feste im Winter – Schlemmen und feiern
Annette Krause stellt auf einem Streifzug durch die altehrwürdige Stuttgarter Markthalle eine Auswahl an kulinarischen Ereignissen in der kalten Jahreszeit vor – SWR, Freitag, heute, 18:30 – 19:00 Uhr (VPS )