Gourmand World Cookbook Awards
Die international viel beachteten Gourmand World Cookbook Awards gelten als die Oscars der Koch- und Weinliteratur und würdigen seit zehn Jahren die weltweit besten Neuerscheinungen
Die dicken Deutschen
Allgemeine Zeitung Mainz: Kommentar zur Verzehrstudie – Dicksein ist zumindest nach unsrem Kulturverständnis unattraktiv. Und ungesund. Folgeerkrankungen wie Herz-Kreislauf-Probleme, Diabetes und Gelenkschädigungen durch Übergewicht kosten die Volkswirtschaft jährlich Milliarden
Gipfeltreffen am Luxusherd
Marburg wird über ein Wochenende zur heimlichen Hauptstadt der deutschen Meisterküche. Sternekoch Bernd Siener hat fünf seiner Kollegen und einen französischen Star-Patissier zum Gipfeltreffen eingeladen – Phoenix, Freitag, 01.02., 21:30 – 22:00 Uhr
Unter Volldampf!
In der VOX-Kochshow 'Unter Volldampf' tauschen die Hobbyköche den heimischen Herd gegen die Profiküche eines Spitzenrestaurants. Unter den strengen Augen des Küchenchefs haben die Kandidaten nun die einmalige Gelegenheit, ein perfektes Vier-Gänge-Menü für 20 Stammgäste des Berliner Restaurants 'Balthazar' zuzubereiten – VOX, Montag, 28.01., 19:50 – 20:15 Uhr
Kocharena
In den Shows wollen jeweils fünf Gewinner aus der Erfolgssendung 'Das perfekte Dinner' zeigen, dass sie noch besser kochen können als Rainer Sass, Stefan Marquardt, Steffen Henssler und Ralf Zacherl – VOX, Sonntag, 27.01., 20:15 – 23:10 Uhr
Kochwettbewerb auf Mallorca
Bei der gemeinsamen Aktion "Mein perfektes leichtes Dinner" können ambitionierte Teilnehmer zeigen, was sie Lecker-Leichtes mit Rama Cremefine zaubern können
Unter Volldampf!
In der VOX-Kochshow 'Unter Volldampf' tauschen erfolgreiche Hobbyköche den heimischen Herd gegen die Profiküche eines Spitzenrestaurants – VOX, Montag, 21.01., 19:50 – 20:15 Uhr: Unter Volldampf! – weitere Folgen werktäglich zur gleichen Zeit
Sass
Italienische Klassiker mit Stefania Canali in Frankfurt – RBB, Samstag, 05.01., 12:45 – 13:15 Uhr
Der STERN testet Kochbücher
"Der Stern" testet die derzeit 10 wichtigsten Kochbücher – von Tim Mälzer, Jamie Oliver bis Lea Linster
Kerners Köche
Kerners Köche zukünftig ohne Kerner? Johannes B. Kerner will nicht mehr die erfolgreiche Kochshow moderieren