Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit der "Sau" zum Ziel -Im Jahr 1971 sorgte ein rosafarbener Porsche 917/20 beim 24 Stunden Rennen von Le Man für eine Sensation – 40 Jahre später hilft das dem Fahrzeug nachempfundene Sparschwein der Porsche Design Driver’s
Selection bei der Verwirklichung der eigenen Wünsche
"Buchholz Gutshof Britz" – so lautet der Name der neuen Berliner Wirkungsstätte von Sternekoch Matthias Buchholz
Mit ProCuTe brachte Chroma den ersten Gewürzschneider der Welt auf den Markt: Nun erweitert der Hersteller mit dem neuen Küchenmodell ProCuTe Kitchen XL das Sortiment der Serie
Einfache Tipps von gemeinsamem Kochen bis zum leckeren Pausenbrot
Egal ob Kümmel, Sesam, Salz oder Pfeffer – das hochwertige Titanschneidwerk des Gewürzschneiders ProCuTe mahlt nicht, sondern schneidet Gewürze von grob bis pulverfein und schärft sich mit jedem Gebrauch selbst
Jungköche gesucht! Commis für das Hugos in Berlin
Das von F.A. Porsche entwickelte CHROMA type 301 Küchenmesser siegte klar in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit – „best in Test“ beim führenden skandinavischen Test Institut
Beim Gancia-Award treffen Münchner Spitzenköche aufeinander
Täglich zeigen uns im Fernsehen ganze Heerscharen von Köchen, wie man Messer handhabt, Zutaten verarbeitet und leckere Gerichte kocht – Trotzdem verbessern die zahllosen Fernsehkochshows nicht per se das Koch- und Essverhalten der Zuschaue
Der spanische drei Sterne Koch Santi Santamaria ist gestern in Singapur gestorben – Beim Besuch seines Restaurants „Santi“ im Hotel Marina Bay Sands erlitt er einen Herzanfall – Santamaria wurde nur 53