Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 30.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen mit Peter Scharff – Sommerlicher Blattsalat mit Calamares.
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 29.07.2008 um 16.06 Uhr. Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie einfach und lecker sich ein richtiges Carpaccio auch zuhause machen lässt
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 23.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch mit Bernd Bachofer: Karamellisierter Lachs auf Tomatencouscous
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 16.07.,16:05 – 17:00 Uhr. Mit Douce Steiner, Sterneköchin
Molekularkochbuch „Verwegen kochen“ erschienen
Erstmalig gelingt es Autoren eines deutschsprachigen Kochbuches deutlich zu machen, dass Molekulare Gastronomie kein Kochtrend, sondern eine Wissenschaft ist, von der sich immer mehr Köche inspirieren lassen
Kaffee oder Tee?
Besser Kochen: Marinaden für Grill-Köstlichkeiten – SWR, Dienstag, 20.05., 17:05 – 18:00 Uhr (VPS 16:05)
Kaffee oder Tee?
Kochen live am Mittwoch – SWR, Mittwoch, 30.04., 16:05 – 17:00 Uhr
Wie kochen die Star-Köche?
Vorreiter für die 'Haute Cuisine' war und ist das 'Tantris' in München. Als erstes Edel-Restaurant in Deutschland ist es seit mehr als 35 Jahren ein Begriff für Feinschmecker. Aber wie sieht es hinter den Kulissen dieses Gourmet-Tempels aus? – Bayern, Sonntag, 20.04., 21:45 – 22:10 Uhr: Boulevard Bayern
Kochen live am Mittwoch
Kochen live am Mittwoch – SWR, Mittwoch, 19.03., 16:05 – 17:00 Uhr, Kaffee oder Tee?
Kaffee oder Tee?
Kochen live am Mittwoch mit Ingo Beth – SWR, Mittwoch, 05.03., 16:05 – 17:00 Uhr