Chic
Hinter den Kulissen: Food & Wine Academy Brüssel – arte, Mittwoch, 05.12., 13:30 – 14:00 Uhr
"Gsund schmeckt's" – bewusst(er)leben-Kochshow
Wenn die Liechtensteiner Köche sich in die Töpfe schauen lassen, sind Spass und Spannung garantiert. Es finden zwar keine eigenen Kochduelle an den Kochinseln statt, dennoch wird es im Vaduzersaal
nur Gewinner geben
Interview mit einem Michelin Inspektor
Wie sieht die Arbeit eines Michelin Inspektors aus? Um Informationen aus erster Hand zu bekommen, haben wir ein Mitglied des Inspektorenteams befragt: Georg Heine ist 40 Jahre alt und seit vier Jahren für den MICHELIN-Führer unterwegs
Perfect Meat Academy
Otto Gourmet startet die Perfect Meat Academy – nächster Kurs am 8.Dezember in Starnberg mit Stefan Marquard und Kultwinzer Markus Schneider
KOCHGEFLÜSTER: Das Gourmeterlebnis in Süddeutschland
Informieren, probieren, genießen und einkaufen" – unter diesem Motto startet der 3-Tages-Gourmetevent KOCHGEFLÜSTER zum dritten Mal im stilvollen Ambiente des Veranstaltungsforums (Kloster) Fürstenfeld. Zahlreiche Lebensmittelmanufakturen, Direktvermarkter und Hersteller hochwertiger Produkte präsentieren ihre Waren und Dienstleistungen rund um den Genuss
alfredissimo! – Alfred Biolek
Die erfolgreiche Buchautorin Ingrid Noll ist zu Gast bei Alfred Biolek und bereitet Rotweinzwiebeln Der Gastgeber zaubert ein Walnuss-Kapern-Pesto zu Tagliatelle – ARD Samstag 17 11 13 30 – 14 00 Uhr
Hundert Möglichkeiten, auf Mallorca Land und Leute zu entdecken
Wer auf Mallorca Land und Leute und die mallorquinische Lebensart kennen lernen möchte, sollte seinen Urlaub in einer der zahlreichen Fincas der Insel verbringen
Kongress für Schulverpflegung
Neben Ausstellungen und der Präsentation von Konzepten für Ernährungsbildung werden in den Gläsernen Küchen in Halle 5 Sterne- und Spitzenköche, wie Sarah Wiener, Renè Bobzin und Silvio Escher mit Schülern aus Leipzig und Umgebung kochen
Johannes Wagner, Hilton Berlin Hotel, ist bester Deutscher Kochlehrling
Finale auf dem Petersberg: Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt – Johannes Wagner freut sich über sein CHROMA type 301 Messerset, das er gewonnen hat – Auszubildende glänzen durch Top-Leistung – In der Wertung der Mannschaften erreichte Sachsen den ersten Platz,
Baden-Württemberg folgt auf Platz 2 und Berlin auf Platz 3
Traditionsweingut Blaauwklippen
325 Jahre südafrikanische Weinkultur