Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Telekom Campus Cooking sorgt auch 2010 für Gaumenschmaus zum Studentenpreis – Telekom Campus Cooking geht in eine weitere Semesterrunde – In zehn Unimensen gibt es mit den TV-Köchen Stefan Wiertz und Patrick Gebhardt schmackhafte Abwechslung auf Höchstniveau
Mit der Rezeptsammlung im Kochbuch aus der Reihe "Kochen wie die Profis" , wird einem das Kochen nun wirklich leicht gemacht – Aus dem Hause "World-Toques*Euro-Toques", stellen einmal mehr bekannte "Küchenkünstler" und Maîtres ihre ausgewählten Rezepte vor
Kulinarische Neuigkeiten im MAIA Luxury Resort & Spa Seychellen: Neues Küchenteam – Free Night Dining Offer – "top hotel for food in Africa" – Der australische Executive Chef George Anthony Bilionis verwöhnt die Gäste ab sofort
Jens Darsow interviewt den Sterne Küchenchef des Bremer Park Hotels
Jens Darsow befragt Andre Tienelt, Restaurant Sendig, Hotel Elbresidenz Bad Schandau
Kulinarisches Interview mit Christoph John, Restaurant Pfistermühle, Platzl Hotel
Interview – Jens Darsow befragt Josef Eder vom Grand Hyatt Berlin
Fazit: Würden wir noch einmal auf Kreuzfahrt gehen? Ja, das würden wir, aber es eilt nicht. Aber auf jeden Fall eine neue Route, um Neues kennenzulernen – Man bekommt in kurzer Zeit einen guten Überblick über Regionen und kann dann entscheiden, ob man da in Ruhe noch einmal hinfährt
Kulinarisches Interview mit dem Berliner Spitzenkoch Markus Semmler – Lebenslauf Markus Semmler
Die Studie "Factors that Influence the Purchaise of Organic Food" beruht auf der Auswertung von Verbraucherüberlegungen hinsichtlich des Preises und des gesundheitlichen Mehrwerts von Biolebensmitteln, umfangreichen Interviews mit Köchen, einem Konsumenten und einem Lebensmittellieferanten