JW Marriott Phuket baut Kochschule „Ginja Cook“ aus
Entspannt-gekonnt den Kochlöffel schwingen: Hier können Kochschüler von montags bis samstags auf Wunsch täglich die „Küchenbank“ drücken und in die Thaiküche schnuppern
Die Klima-Anlage für draußen ist da
Klima Cool verwandelt glühend heiße Restaurant-Terrassen in kühle Oasen
Essen und Trinken draußen
Die besten Tipps für Picknick und fürs Grillfest.“Essen und Trinken draußen“, WDR, Freitag, 02.06.,18:20 – 18:50 Uhr
André Großfeld und Mirko Reeh
Koch was draus – Kochshow – Können Spitzenköche wirklich aus allem etwas Leckeres kochen, ohne die Zutaten vorher zu kennen? Sogar dann, wenn es die Lieblings-Zutaten – die aber nicht zusammenpassen – von drei Zuschauern sind? – So, 31.08. um 16:00 Uhr hessen3
Gerichte aus Hessen
Traditionell und modern gekocht – Die beiden "Koch was draus"-Köche Mirko Reeh und André Großfeld interpretieren die Gerichte auf ihre Weise – Mo, 07.07. um 15:15 Uhr hessen3
Gerichte aus Hessen
Landfrauen zeigen, wie man Gerichte auf traditionelle Weise zubereitet. Die beiden 'Koch was draus'-Köche Mirko Reeh und André Großfeld interpretieren die Gerichte auf ihre Weise – HR, Montag, 30.06., 15:15 – 16:00 Uhr: Gerichte aus Hessen – Traditionell und modern gekocht
André Großfeld und Mirko Reeh
André Großfeld, Hessens jüngster Sternekoch, und Küchenzauberer Mirko Reeh aus Frankfurt, stehen ab 31. August wieder gemeinsam vor der Kamera
Zu Besuch inTiflis, Georgien – Reisebericht
Tiflis – Reisebericht: Tiflis ist unbedingt eine Reise wert. Ich würde bald fahren. ich habe den Eindruck, die Stadt kippt langsam und die Gentrifizierung ist stark unterwegs, zum Beispiel in der Altstadt.
KuchenRausch Berlin-Schmargendorf
In einer Stadt voller Tasting-Menüs und Food-Konzepte ist es erstaunlich schwer, ein Restaurant zu finden, das einfach gut kocht, freundlich serviert und faire Preise verlangt. Das KuchenRausch Restaurant in Berlin-Schmargendorf schließt genau diese Lücke.
Otto Gourmet rettet den Weihnachtsschmaus: Schockgefrostete Freiland-Gänse bequem nach Hause geliefert
An gutes Festtagsgeflügel zu kommen, ist dieses Jahr alles andere als leicht. Auf beste Qualität verzichten müssen Gastronomen und Hobbyköche jedoch glücklicherweise nicht, denn Otto Gourmet hat volle Kühlhäuser. „Unsere Gänse kommen aus Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen und Norddeutschland, kurz vor Weihnachten werden auch Tiere aus Frankreich verfügbar sein“, erklärt Gründer und Geschäftsführer Stephan Otto. Bis zur Schlachtung weit vor dem Ausbruch der aktuellen Vogelgrippe-Welle weiterlesen …